Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket
Gå tilbage
Domaine Fourrier

2022 Beaune 1. Cru Les Greves Vigne Comte de Chapelle (Fourrier)

Kompleks og dyb Beaune fra den kendte 1. Cru Single Vineyard "Les Greves". Fra et mikroskopisk plot på sølle 0,18 hektar ejer Fourrier vinstokke tilbage til 1942, plantet under 2. Verdenskrig. Høstudbyttet er utrolig lavet, men giver druer af imponerende koncentration og den færdige vin besidder et imponerende lagringspotentiale. Læs mere
Land
Frankrig
Shape
Type
Rødvin
Group
Årgang
2022
Shape
Drue
Pinot Noir
Shape
Område
Bourgogne
1.195,00 DKK pr. fl. v/1
Pr. fl. v/1 stk. 1195 pr. flaske
På lager
Gratis fragt fra 699,-
Sikker betaling
Tilfredshedsgaranti!
Brug for hjælp? Ring: 70226888
2022 Beaune 1. Cru Les Greves Vigne Comte de Chapelle (Fourrier)
1.195,00 DKK pr. fl. v/1
Pr. fl. v/1 stk. 1195 pr. flaske

Beaune 1. Cru Les Grèves

1. Cru Breaune "Les Grèves" er den største 1. Cru mark i hele Beaune på imponerende 32 hektar. Kvaliteten kan variere en del på så stor en mark, og producentens placering på marken, samt hvor dygtig han er i kælderen, skiller typisk fårene fra bukkene. 

Det er svært at forestille sig en dygtigere producent end selveste Jean-Marie Fourrier fra Gevrey-Chambertin - et ikon i Bourgogne kendt for sine elegante, komplekse og saftige rødvine af udødelig karakter.

Fra hans nye Domaine Comte de la Chapelle laver han en fantastisk elegant og let krydret 1. Cru Beaune "Les Grèves".

Her ejer han et parcel på sølle 0,18 hektar med stokke plantet under 2. Verdenskrig, i 1942. Høstudbyttet er småt, men til gengæld er druematerialet af aller højeste kvalitet. 

Selekteringen i marken er benhård og foregår efter kompromisløs tilgang. I kælderen benyttes der omkring 20% helklassefermentering, 80% store brugte fade og den færdige vin tappes altid ufiltreret.

Årligt laves der ikke mere end 1.000 flasker til hele verdensmarkedet, hvoraf vi kun får et par kasser.

+ Vis hele beskrivelsen
Mød producenten

Domaine Fourrier

Jean-Marie Fourrier laver nogle af Gevrey-Chambertins og Bourgognes mest eftertragtede Pinot Noir. De er svære at komme i nærheden af men al besværet værd. Et sandt ikon!

Læs mere om producenten Se alle vine fra Domaine Fourrier

Alle detaljer

Varenummer
16831322
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
13,5%
Producent
Land
Område
Druesorter
Anbefalet til
Fjerkræ (lyst kød), Fjerkræ (mørkt kød), Kalv, Lam, Okse, Tomatretter (pizza, pasta), Vildt (fugle)
Lagring
18 måneder, primært på store brugte franske egetræsfade

Andre købte også