Spansk mousserende vin

Spanske bobler med stil og temperament

Spansk mousserende vin er kendetegnet ved friskhed, balance og en uimodståelig drikkeglæde. Vinene laves ofte efter den traditionelle metode med andengæring på flaske, hvilket giver fine bobler og en elegant struktur. Samtidig sikrer Spaniens klima, at vinene får moden frugt og en rundhed, der gør dem lette at nyde.

Vil du se Spanien som vinland i sin helhed, kan du gå på opdagelse i vores udvalg af vin fra Spanien.

Spansk cava: Spaniens svar på festlige bobler

Når man taler om cava, taler man om Spaniens mest kendte mousserende vin. Cava forbindes især med Catalonien, hvor producenter gennem generationer har forfinet deres stil. Resultatet er mousserende vine, der kombinerer friskhed med dybde og ofte leverer imponerende kvalitet til prisen.

Nogle vine er lette og sprøde, andre mere fyldige og komplekse, men fælles er en charmerende balance mellem friskhed og frugt. Vil du udforske kontrasterne, kan du også se vores udvalg af spansk rødvin, spansk rosévin eller spansk dessertvin.

Cava kan være både tør, elegant og mere fyldig afhængigt af lagringstid og stil, hvilket gør den alsidig både som aperitif og til mad.

Hvad hedder mousserende vin fra Spanien?

Mousserende vin fra Spanien kaldes oftest cava. Det er en beskyttet betegnelse, der bruges om mousserende vine fremstillet efter traditionelle metoder og primært i bestemte områder, hvor kvalitet og stil er nøje defineret.

Er cava og prosecco det samme?

Nej, cava og prosecco er ikke det samme. Prosecco laves typisk ved tankmetoden og har et mere frugtigt og let udtryk, mens cava fremstilles med flaskegæring, hvilket giver finere bobler og mere kompleksitet.

Kan man erstatte prosecco med cava?

Ja, i mange sammenhænge er cava et oplagt alternativ til prosecco. Cava har ofte mere struktur og dybde, men bevarer stadig den friske og festlige stil, som gør den perfekt til både hverdag og fejring.

Find spansk mousserende vin hos Philipson Wine

Hos Philipson Wine udvælger vi spansk mousserende vin, der viser Spaniens evne til at skabe bobler med både kvalitet og personlighed. Uanset om du leder efter en frisk cava til aperitif, en vin til festlige lejligheder eller et alternativ til Prosecco, finder du spændende valg i vores sortiment. Spansk mousserende vin er ren livsglæde i glasset – klar til at blive nydt.