4.3
Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket

Hvidvin fra New Zealand

New Zealand og Australien har som vinlande meget lidt tilfælles, selvom de ligger tæt op ad hinanden.

Størrelsesforholdene er langt mindre, klimaet er markant køligere og mere fugtigt, og netop disse forhold har gjort hvidvin fra New Zealand verdenskendt. Her finder du new zealandsk hvidvin, hvor friskhed, aromatisk klarhed og præcision er i centrum.

Det perfekte kølige klima, som skabt til hvidvin

New Zealands kølige klima og maritime påvirkning giver ideelle betingelser for hvidvin. Druerne modner langsomt og bevarer deres naturlige syre, hvilket resulterer i hvidvine med sprødhed og energi. Det er vine, der fremstår levende og rene i udtrykket, uden at blive tunge eller overmodne.

Vil du se hvidvinene i sammenhæng med resten af vinlandet, kan du få overblikket over vin fra New Zealand.

Sauvignon Blanc er New Zealands signatur

Når man taler om new zealandsk hvidvin, er Sauvignon Blanc umulig at komme udenom. Det var denne drue, der for alvor satte New Zealand på verdenskortet, især med vine fra Marlborough. Sauvignon Blanc fra New Zealand er kendt for sin intense aroma, sin knivskarpe friskhed og sit umiskendelige udtryk.

Druen trives perfekt i det kølige klima og giver hvidvine med stor genkendelighed og høj drikkeglæde. Du kan læse mere om druen her: Sauvignon Blanc.

Stil med både karakter og alsidighed

Hvidvin fra New Zealand er skabt til både at blive nydt alene og til mad. Den friske syre og den rene frugt gør vinene alsidige og lette at kombinere med mange typer retter. Samtidig har vinene personlighed nok til at stå stærkt i glasset uden ledsagelse.

Vil du udforske bredden i landets vine yderligere, kan du dykke ned i hele udvalget af vin fra New Zealand.

Find hvidvin fra New Zealand hos Philipson Wine

Hos Philipson Wine udvælger vi hvidvin fra New Zealand, der viser landets styrker med tydelighed. Her finder du hvidvine med friskhed, præcision og karakter – vine der har gjort New Zealand til et af verdens mest respekterede hvidvinslande.