Land
Frankrig
Velkommen
Husk at du skal være fyldt 18 år for at købe varer indeholdende alkohol hos os
Er du over 18 år?
kunne ikke tilføjes til kurven
Du kan desværre ikke bestille både en primeur vin og en almindelig vin
Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Gå tilbage
Hospices De Beaune
2014 Beaune 1. Cru Dames Hospitalières Hospices de Beaune
Historisk cuvée, som bærer navnet på nonnerne, som plejede de syge på Hospices de Beaune fra 1443 til 1945. Druerne kommer udelukkende fra 1. Cru vinmarker, hovedsagelig Les Bressandes og La Mignotte.
Læs mere
Type
Rødvin
Årgang
2014
Drue
Pinot Noir
Område
Bourgogne
995,00
DKK
Pr. fl. v/1 stk.
995 pr. flaske
Se alternativer
Udsolgt
Gratis fragt fra 799,-
Sikker betaling
Tilfredshedsgaranti!
Brug for hjælp? Ring: 70226888
995,00
DKK
Pr. fl. v/1 stk.
995 pr. flaske
Beaune 1. Cru Dames Hospitalières - Lagret og tappet af Henri Boillot
Hospitalet blev stiftet i 1443 af Nicolas Rolin og hans hustru Guigone- de-Salins. Hospitalet skulle behandle områdets syge, ældre og fattige. Hospitalets formue er vokset ud af de behandledes taknemmelighed således testamenterede mange deres vinmarker til hospitalet. De forskellige cuvéer bliver navngivet efter de mest betydningsfulde donatorer. Vinen bliver solgt, fad for fad ved en offentlig auktion den tredje søndag november hvert år. Overskuddet anvendes til hospitalets drift. Alle vinene lagres på nye egetræsfade og Hospices de Beaune anvender ekstremt lave høstudbytter, hvilket giver topkvalitet. Det er en tradition, at Hospices de Beaune auktionen begynder med denne flotte cuvée. Vinen bærer navnet på nonnerne, som plejede de syge da Hospices de Beaune blev grundlagt i 1443, nogle af dem efterlod endda en stor arv til institutionen. Nonnerne kom oprindeligt fra Saint- Omer i det nordlige Frankrig, og havde uddannet sig på Hospices de Valenciennes, der ligger på den fransk- belgiske grænse. Cuvéen består udelukkende af vin fra Premier Cru vinmarker, hovedsagelig Les Bressandes og La Mignotte. Vinmarker der indgår i cuvéen: Les Bressandes 1,06 ha, La Mignotte 1,13 ha, Les Teurons 0,55 ha I vinen indgår 2 af de bedste 1. Cru i Beaune: Bressandes og Teurons. Vinen har en fin karminrød farve og en elegant kompleksitet, med saft og kraft til 5-8 års lagring. Årgangens umiddelbare frugt gør at det bliver svært at lade den være så længe..
+ Vis hele beskrivelsen
Passer godt til
Læs vores guide med anbefalinger til hvilken vin du bør drikke til retter med fjerkræ.
Lær om vin til Fjerkræ (mørkt kød) >
Fjerkræ (mørkt kød)
Elegant og alsidigt - kalvekødet er skønt og velsmagende. At vælge den rigtige vin er essentielt.
Lær om vin til Kalv >
Kalv
Læs her hvilke vine der bedst komplimenterer retter med lammekød, og bliv klogere på mad og vin sammensætninger.
Lær om vin til Lam >
Lam
Her guider vi dig til at finde de bedste vine til mange forskellige slags oste.
Lær om vin til Ost (faste) >
Ost (faste)
Her får du vores anbefalinger til det bedste vinmatch til italienske pizza- og pastaretter
Lær om vin til Tomatretter (pizza, pasta) >
Tomatretter (pizza, pasta)
Mød producenten
Hospices De Beaune
Hospices de Beaune er indbegrebet af kvalitetsvin fra Bourgogne siden 1443. Overskuddet går i dag til forskning.
Læs mere om producenten Se alle vine fra Hospices De BeauneAlle detaljer
Varenummer
19241314
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Alkoholprocent
13%
Producent
Land
Område
Druesorter
Anbefalet til
Fjerkræ (mørkt kød), Kalv, Lam, Ost (faste), Tomatretter (pizza, pasta)
Lagring
Ca. 12 mdr. på 100% nye fade af fransk eg.