2011 Château La Cabanne Pomerol

Det stadig familieejede Château La Cabanne sætter en ære i at producere traditionel Pomerol til overkommelige priser forbeholdt deres trofaste fanskare. Dette lille velansete slot på blot 10 ha. ligger i hjertet af Pomerol og er nabo til ikoner som Le Pin, Trotanoy og Pétrus. Slottets ejer Francois Estager som også ejer Ch. Haut-Maillet og Ch. Plincette i Pomerol og Domaine des Gourdins i Saint-Emilion. La Cabanne er en meget klassisk Pomerol, kraftig, med meget fyldig og blød struktur med stor dybde i smagen og en forførende elegance. En meget klassisk Pomerol, med en meget moden og koncentreret frugtig bouquet med røde bær og egetræ, lakrids og vanille. Fantastisk harmoni med god frugt- og garvesyre balance, der danner en lækker fløjlsblød og smidig struktur og en utrolig dybde i vinen. Lækker fyldig og rund, med masser af frugt i den meget lange eftersmag.