Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
2010 Proprietà Sperino L´Franc Piemonte (fra Isole e Olena)
Gratis fragt
ved køb over 799 DKK
ved dette køb!
Gratis fragt
ved køb over 799 DKK
ved dette køb!
Proprietà Sperino L´Franc Piemonte
Man kan undre sig over, hvad Cabernet Franc laver i Alto Piemonte. Men Paolo di Marchi har i sin tid med Isole e Olena naturligt et nært forhold til druen og har ikke kunnet dy sig for at se, hvad den kan præstere i Alto Piemontes barske terroir. For Cabernet Franc har gang på gang vist, at den kan give guddommelige vine, hvor man mindst ventede det. Californien, Mt. Etna, Mendoza for at nævne nogle få. Her i Lessona har De Marchi plantet minimale 0,4 hektar Cabernet Franc i Lessonas Castagnola mark og givet de håndhøstede, selekterede druer en kærlig hånd i kælderen med skånsomt pres, 40 dages maceration og 40 måneder på delvist nye egetræsfade. For hvem ved? Er Piemonte mon Cabernet Francs nye stjerne-terroir?
Passer godt til