Piemonte vin

Piemonte: Norditaliens højtkronede vinregion

Piemonte-regionen i Norditalien har en rig vinhistorie og kultur, der går tilbage århundreder. Vin er dybt indgroet i regionens livsstil og traditioner, og dette afspejler sig tydeligt i den generelle høje kvalitet, som Piemonte-vine præsterer.

Piemonte udmærker sig internationalt for at kunne præsentere nogle af Italiens ypperste rødvine, hvor især Barolo og Barbaresco er de fremtrædende frontfigurer for regionen. Her finder du et stort antal af eftertragtede vine, som enhver vininteresserde bør have øje for. Piemonte har desuden et stort antal af vine med DOCG- eller DOC-status, hvilket blot er med til at understrege den generelle høje kvalitet, som regionens vine leverer.

Selvom Piemonte er mest berømt for sine rødvine, producerer regionen også nogle bemærkelsesværdige hvidvine. Gavi, lavet af Cortese-druen, er en af ​​de mest anerkendte hvide vine fra området.

De mest anvendte druer i Piemonte-vine

Piemonte har en stor diversitet blandt sine druer og producerer en bred vifte af druesorter til vinproduktion. Nebbiolo er uden tvivl den mest berømte druesort i Piemonte og er som nævnt den enevældige drue bag Barolo og Barbaresco. Vine lavet på Nebbiolo er typisk kendetegnet ved en dyb farve, intense tanniner og komplekse aromaer af eksempelvis røde bær, roser, trøfler og tjære.

Udover Nebbiolo producerer Piemonte en bred vifte af andre populære druesorter. Barbera og Dolcetto er to af de mest kendte røde druesorter. Barbera er kendt for sin saftige syre og frugtagtige smag og bruges til at producere populære vine såsom Barbera d'Alba og Barbera d'Asti. Dolcetto-druen giver til gengæld vine med lavere syre og blødere tanniner sammenlignet med Nebbiolo og Barbera, hvilket ofte resulterer i en mere frugtagtig og let drikkelig rødvin.

Af andre nævneværdige druesorter, som Piemonte er kendt for, kan Moscato-druen nævnes. Den anvendes til at lave søde og mousserende vine såsom Moscato d'Asti. Disse vine har oftest karakteristiske aromaer af druer og blomster.

En Piemonte-vin til enhver anledning og måltid

Leder du efter den rette Piemonte-vin til middagen? Regionen byder på et stort og alsidigt vinkort, der gemmer på vidt forskellige smagsoplevelser og vine, der passer til mere eller mindre enhver anledning.

Den kraftige og smagfulde Barolo-vin er ideel til kraftige kødretter som oksesteg, lam, vildt og trøffelbaserede retter, hvorimod Barbaresco er mere oplagt til lyst kød såsom kylling, svinekød, kalvekød og delikate kødretter. Barbera og Dolcetto er begge ganske alsidige vine og går godt til blandt andet pastaretter og oste. Mangler du i stedet en vin, der passer godt til den søde tand? Så er Moscato d'Asti en god ledsager til både frugttærter og lette kager. Uanset hvilken type vin, du mangler, har Piemonte uden tvivl mange gode bud.

Find alle dine favoritvine fra Piemonte hos Philipson Wine

Hos Philipson Wine er vi stolte af at kunne kalde os for Danmarks største online vinhandel. Det betyder, at vi kan tilbyde et stort udvalg af vine i mange forskellige udgaver og prisklasser. Dermed har du naturligvis også gode muligheder for at finde en passende vin fra Piemonte, der falder i netop din smag - og hvis den alligevel ikke gør, tilbyder vi tilfredshedsgaranti, så du altid har mulighed for at returnere din købte vin.

Bestil din Piemonte-vin i dag, og få hurtig hjemmelevering samt fri fragt på alle ordrer over DKK 699,-. Så slipper du for at skulle gå og vente længe på at få dine favoritvine mellem hænderne. Du kan også altid afhente dine bestilte vine i vores store vinbutik i Kokkedal. Naturligvis helt kvit og frit.

Har du brug for rådgivning og vejledning? Så kan du altid fange os på telefon +45 70 22 68 88 eller ved at benytte vores kontaktformular.