Velkommen
Husk at du skal være fyldt 18 år for at købe varer indeholdende alkohol hos os
Er du over 18 år?
kunne ikke tilføjes til kurven
Du kan desværre ikke bestille både en primeur vin og en almindelig vin
Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Gå tilbage
Domaine Charles Joguet
2015 Clos de la Dioterie Chinon Rouge Charles Joguet
Cabernet Franc er kongen og Chinon kongernes vin
Læs mere
Land
Frankrig
Type
Rødvin
Årgang
2015
Drue
Cabernet Franc
Område
Loire
350,00
DKK
pr. fl. v/12
Pr. fl. v/12 stk.
419,95 pr. flaske
Se alternativer
Udsolgt
Gratis fragt fra 699,-
Sikker betaling
Tilfredshedsgaranti!
Brug for hjælp? Ring: 70226888
350,00
DKK
pr. fl. v/12
Pr. fl. v/12 stk.
419,95 pr. flaske
Chinon Rouge Clos de la Dioterie
Prestigevin som har været lavet siden 1985. Clos de la Dioterie er beliggende ved siden af vingården og ved siden af Les Varennes du Grand Clos. Denne vinmark på over lidt mere end to hektar kan prale af utroligt gamle vinstokke (70 til 80 år), stærkt kalkholdig lerjord og nordøstlig eksponering, som er nødvendigt for perfekt modning af druerne. Disse meget gamle vinstokke med lavt udbytte (30 hl / ha - eller 1.210 liter pr. hektar) får al den omhu og opmærksomhed, de har brug for at blomstre. Med sin nordøstlige eksponering er dette den sidste vinmark, som Charles Joguet høster, da han venter, indtil druerne på disse gamle symbolske vinstokke når til maksimal modenhed. Der er en streng udvælgelse af druerne under høsten, grundig omhyggelig overvågning af macerationen og alt i denne "cuvée" kræver den største omhu og opmærksomhed for at opnå resultater, der er værdige for sit omdømme. Alle de teknikker, der bruges til at skabe vinen er tilpasset Clos de la Dioterie i overensstemmelse med de særlige forhold i hver årgang. Modningsprocessen er også den samme. Lagringspotentialet er enormt og vinen vil kun åbne sig mere efter 5-6 års lagring. Vinen har en flot og meget dyb, mørkerød farve med violette kanter. Bouqueten er fyldt med duft af modne kirsebær, smagen er meget struktureret, tanninrig og meget kraftig Bør dekanteres som ung.
+ Vis hele beskrivelsen
Passer godt til
Læs vores guide med anbefalinger til hvilken vin du bør drikke til retter med fjerkræ.
Lær om vin til Fjerkræ (mørkt kød) >
Fjerkræ (mørkt kød)
Vælg den helt rigtige vin til din svinekødsret! Gris får ofte ikke den kredit, det fortjener...
Lær om vin til Gris >
Gris
Læs her hvilke vine der bedst komplimenterer retter med lammekød, og bliv klogere på mad og vin sammensætninger.
Lær om vin til Lam >
Lam
Nyd et glas vin uden mad til - det kan være svært at finde den perfekte meditationsvin.
Lær om vin til Meditationsvin >
Meditationsvin
Få inspiration og find de bedste vine der passer perfekt til oksekød.
Lær om vin til Okse >
Okse
Mød producenten
Domaine Charles Joguet
Domainet ejes af familien Genet og blev grundlagt i 1957 af Charles Joguet, som anses for at være en top-producenterne i Loire-dalen.
Læs mere om producenten Se alle vine fra Domaine Charles JoguetAlle detaljer
Varenummer
23091315
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Alkoholprocent
13,5%
Producent
Land
Område
Druesorter
Anbefalet til
Fjerkræ (mørkt kød), Gris, Lam, Meditationsvin, Okse
Lagring
25 måneder 18 på eg.