Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
2019 Chinon Rouge Les Peuilles Domaine Olga Raffault
Chinon Rouge Les Peuilles
Kølige mørke kirsebær modne solbær og et let strejf af cigarkasse og espresso. Smagen er ren, fyldig og kompleks med en smuk kerne af mørk frugt, modne tanniner og god længde.
Smuk Cabernet Franc.
Cabernet Franc druer fra de sydvendte, ler- og kiselholdige bjergskråninger syd for Beaumont-en-Véron nordvest for Chinon.
Les Peuilles lagres helt eller delvist afhængigt af årgangen i 70hl tønder i 6 til 12 måneder, en periode, der er nødvendig for at opnå vinens fine og delikate struktur.
Mindst to års aldring vil afsløre intense og udviklede aromaer af moden frugt på en frisk og livlig finish. Denne cuvée når en lagringskapacitet på mindst ti år eller mere afhængigt af årgangen.
Passer godt til
Domaine Olga Raffault
Domaine Olga Raffault er en økologisk og familieejet producent i Chinon, hjemsted for Loiredalens mest berømte Cabernet Franc vine.
Læs mere om producenten Se alle vine fra Domaine Olga Raffault