2017 Montessu Isola Dei Nuraghi Punica, Sardegna

Vinen laves på Carignan, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot og Syrah. Det kan lyde som lidt af en rodebutik, men der er en logisk forklaring. Carignan giver svingende resultater og forbindes normalt ikke med topvin, men det Sardinske klima med masser af sol giver en optimal modning af druen. Jorden er meget sandet ved kysten og det giver aromatiske, parfumerede druer mens indlandsklimaet betyder at druerne på grund af at blive dyrket i højderne bliver mere robuste og kraftulde, og det giver en perfekt kombination. Ved ikke blot at blande druesorter, men også fra forskellige placeringer opnår man et resultat, hvor helheden er langt bedre end summen af de enkelte komponenter hver for sig. Montessu er en perfekt symbiose mellem druer og terroir!.