• Gratis fragt hele ugen!
  • 100% tilfredshedsgaranti
Har du brug for hjælp eller vejledning? +45 70226888
Robert Parker 90
Timatkin.com 95
Vinous.com 92
Boekenhoutskloof

2014 Boekenhoutskloof Syrah


90 point
95 point
Vis alle
Parker Darling fra Franschhoek-dalen Læs mere

Anbefalet til
Barbecue
Gris
Lam
Meditationsvin
Okse
Ost (faste)
Simreretter
Vildt
350,00 DKK pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk. 419,95 DKK pr. flaske
På lager : 1-2 dages levering
Gratis fragt hele ugen!
Sikker betaling
2014 Boekenhoutskloof Syrah
350,00 DKK pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk. 419,95 DKK pr. flaske
Rødvin
Drue
Syrah
Sydafrika
Swartland
2014
Beskrivelse
Anmeldelser
Producent
Informationer

Boekenhoutskloof Syrah

Herpå vinificerer han druerne på flere forskellige måder. En del gennemgår den såkaldte maceration carbonique (som kendes fra Beaujolais-distriktet), en anden del gæres ved meget lav temperatur og der eksperimenteres også med forskellige gærtyper. De enkelte vine fadmodnes separat, og når komponenterne endelig sammensættes bliver resultatet en forbløffende kompleks og harmonisk vin, med stor dybde og rigdom, men også med en forunderlig elegance og mineralitet, som uafværgeligt leder tankerne i retning af meget kostbare vine fra det nordlige Rhône.
+ læs mere

Anmeldelser


90 point

The 2014 Syrah is the last vintage that contains fruit from Wellington; this is 60% Porseleinberg and 40% Wellington, whereas 2015 will be W.O Swartland. It includes 25% whole bunch fruit and after pressing is transferred into 600-liter and 2,500-liter Stockinger foudres. Now this has an attractive bouquet with raspberry, wilted violet and subtle cassis aromas that unfurl gradually in the glass. The palate is medium-bodied with grainy tannin, a fine line of acidity, well balanced with good structure towards the finish, a touch of sour lemon right on the aftertaste. Very fine.


95 point

The Boekenhoutskloof Syrah now contains 60% fruit from the remarkable Porseleinberg site, with the remainder from Wellington. Fermented with 20% whole bunches for the first time since 1997, it's a fine, elegant, pepper and clove spice-dominated style that's less tannic than Porseleinberg itself, but delicious in its own way. Succulent, complex and subtly oaked. Drink: 2017-25.


The Boekenhoutskloof Syrah now contains 60% fruit from the remarkable Porseleinberg site, with the remainder from Wellington. Fermented with 20% whole bunches for the first time since 1997, it's a fine, elegant, pepper and clove spice-dominated style that's less tannic than Porseleinberg itself, but delicious in its own way. Succulent, complex and subtly oaked. Drink: 2017-25.


92 point

Boekenhoutskloof

Boekenhoutskloof er en anerkendt 100P producent, der gentagende gange har vundet international hæder blandt de kendte vinskribenter bla. Robert Parker.

Læs om producenten

Informationer

Varenummer
24551314
Type
Flaskestørrelse
Helflaske 75 cl.
Leveres i
Leveres i karton med 6 stk.
Alkoholprocent
14%
Producent
Land
Area
Druesorter
Anbefalet til
Barbecue, Gris, Lam, Meditationsvin, Okse, Ost (faste), Simreretter, Vildt
Lagring
18 Måneder på Fransk eg
Download produktblad

Andre købte også