2013 Cobos Bramare VD Malbec Touza Vineyard Mendoza

Denne single vineyard Malbec kommer fra den særligt udvalgte vinmark Touza der ligger for foden af Andesbjergene i 1000 meters højde. Her gror de over 80 år gamle vinstokke i en meget veldrænet fattig jord med sten, sand og lag af hvid og grå ler. Druerne høstes i hånden og den endelige vin filtreres ikke før aftapning. Vinen har en intens rød farve med violette nuancer. Åben og meget aromatisk duft af solbær, brombær, mokka og lakrids med elegante undertoner af blomster. En vin med masser af struktur og personlighed. Den intense frugt går igen i smagen sammen med noter af eksotisk krydderi. Afsluttes af en lang eftersmag.