Domaine De La Vougeraie
2017 Vougeot 1Cru Le Clos Blanc de Vougeot Ø La Vougera 300 cl.
Legendarisk hvid Monopol mark der grænser op til Clos de Vougeot. Tilplantet af Cistercienserne omkring år 1098. Vinen har en balance samt et detaljeniveau der tyder på at munkene valgte rigtigt.
Læs mere
Anbefalet til
Fisk (fed)
Fisk (hvid)
Fjerkræ (lyst kød)
Meditationsvin
Ost (faste)
Skaldyr
Vegetar
4.295,00
DKK
pr. fl. v/1
Pr. fl. v/1 stk.
4.295,00 DKK pr. flaske
Dobbeltmagnum 300 cl
Få på lager
Gratis fragt fra 499,-
Sikker betaling

4.295,00
DKK
pr. fl. v/1
Pr. fl. v/1 stk.
4.295,00 DKK pr. flaske
Dobbeltmagnum 300 cl

Vougeot 1. Cru Le Clos Blanc de Vougeot
Vougeraie's mytiske monopol mark; Le Clos Blanc er en lille ø af Chardonnay midt i et hav af Pinot Noir. En enestående mark med kalkstens jord på kun 2 ha. omkranset af en mur ved siden af berømte Clos de Vougeot. Marken har samme oprindelse som Clos de Vougeot og var ejet af cisterciensermunkene, som plantede de første vinstokke her for 9 århundreder siden. Selv dengang var marken kun beplantet med hvide druer, da munkene ønskede at lave deres egen hvide altervin. I dag er marken primært beplantet med Chardonnay men traditionen tro, har man bevaret en lille procentdel Pinot Gris og Pinot Blanc som bidrager til Le Clos Blanc de Vougeot's unikke kompleksitet. Marken er certificeret økologisk og biodynamisk og alt arbejdet foregår ved håndkraft. Druerne på Le Clos Blanc høstes af flere omgange efter deres niveau af modenhed. De først høstede druer giver syre og friskhed mens de efterfølgende giver mere fedme og frugt. Hver af de 3 druesorter gæres og lagres hver for sig og blendes sammen til sidst. Den gyldne regel er først og fremmest at lade terroiret komme til udtryk i vinen. Kun én vin fremstilles: Le Clos Blanc de Vougeot. Vinen har en ren duft af abrikos og hvid fersken med strejf af nødder. Smagen er rig og fyldig men med frisk syre og en vidunderlig mineralsk kerne. Super lækker kompleksitet og lang cremet eftersmag. Dette den bedste hvidvin i Côte de Nuits og er et "must" for enhver fan af hvid Bourgogne.
+ læs mere
Domaine De La Vougeraie
Domaine de la Vougeraie er det største økologisk certificerede Domaine i Côte d’Or inkl. 9 Grand Cruer og 4 monopolmarker.
Læs om producentenInformationer
Varenummer
18634117
Type
Flaskestørrelse
Dobbeltmagnum 300 cl
Alkoholprocent
13%
Producent
Land
Område
Anbefalet til
Fisk (fed), Fisk (hvid), Fjerkræ (lyst kød), Meditationsvin, Ost (faste), Skaldyr, Vegetar
Lagring
16 måneder på egetræsfade (omkring 30% nye)
Vinen er