2022 Borgo Al Pascolo Chardonnay Trevenezie

Borgo Al Pascolo Chardonnay Trevenezie er en elegant og fyldig hvidvin fra det nordøstlige Italien, hvor de kølige briser fra Adriaterhavet og de solrige dage skaber optimale betingelser for Chardonnay-druen. Denne vin kombinerer friskhed og frugtrigdom på en harmonisk måde, hvilket gør den til en særdeles indbydende og alsidig ledsager til både lette og mere smagfulde retter.

Druerne kommer fra køligere egne af Norditaliens hellige treenighed - Friuli-Venezia Giulia, Trentino og Veneto - og excellerer ved sin umiddelbare drikkeglæde og fine balance. Den ene slurk følger så at sige den anden. 

I glasset fremstår vinen med en strålende lys gylden farve og en lokkende duft af friske citrusfrugter, saftige grønne æbler og tropiske noter af ananas og mango. Bag de frugtige toner fornemmes fine nuancer af hvide blomster og en let cremet undertone, der vidner om vinens velafbalancerede struktur. Smagen er fyldig og frisk med en flot balance mellem den naturlige frugtsødme og en sprød syre, der tilfører livlighed og finesse. Eftersmagen er lang og behagelig med en let mineralsk karakter, der understreger vinens oprindelse.

Borgo Al Pascolo Chardonnay Trevenezie er et oplagt valg til fisk og skaldyr, cremede pastaretter, lyse kødretter og milde oste. Den kan også nydes alene som en frisk og aromatisk aperitif. Med sin kombination af renhed, dybde og elegance leverer denne Chardonnay en smagsoplevelse, der indfanger essensen af de bedste italienske hvidvine.