Har du brug for hjælp eller vejledning? +45 70226888
Burghound 90-92
Økologisk

Økologisk

Domaine De La Vougeraie

2019 Vougeot 1.Cru Le Clos Blanc de Vougeot La Vougeraie


90/92
Vis alle
Legendarisk hvid Monopol mark der grænser op til Clos de Vougeot. Tilplantet af Cistercienserne omkring år 1098. Vinen har en balance samt et detaljeniveau der tyder på at munkene valgte rigtigt. Læs mere

Anbefalet til
950,00 DKK pr. fl. v/1
Pr. fl. v/1 stk. 950,00 DKK pr. flaske
Helflaske
På lager
Gratis fragt fra 699,-
Sikker betaling
2019 Vougeot 1.Cru Le Clos Blanc de Vougeot La Vougeraie
950,00 DKK pr. fl. v/1
Pr. fl. v/1 stk. 950,00 DKK pr. flaske
Helflaske
Hvidvin
Drue
Chardonnay
Frankrig
Bourgogne
2019
Beskrivelse
Anmeldelser
Producent
Informationer

Vougeot 1. Cru Le Clos Blanc de Vougeot

Vougeraie's mytiske monopol mark; Le Clos Blanc er en lille ø af Chardonnay midt i et hav af Pinot Noir. En enestående mark med kalkstens jord på kun 2 ha. omkranset af en mur ved siden af berømte Clos de Vougeot. Marken har samme oprindelse som Clos de Vougeot og var ejet af cisterciensermunkene, som plantede de første vinstokke her for 9 århundreder siden. Selv dengang var marken kun beplantet med hvide druer, da munkene ønskede at lave deres egen hvide altervin. I dag er marken primært beplantet med Chardonnay men traditionen tro, har man bevaret en lille procentdel Pinot Gris og Pinot Blanc som bidrager til Le Clos Blanc de Vougeot's unikke kompleksitet. Marken er certificeret økologisk og biodynamisk og alt arbejdet foregår ved håndkraft. Druerne på Le Clos Blanc høstes af flere omgange efter deres niveau af modenhed. De først høstede druer giver syre og friskhed mens de efterfølgende giver mere fedme og frugt. Hver af de 3 druesorter gæres og lagres hver for sig og blendes sammen til sidst. Den gyldne regel er først og fremmest at lade terroiret komme til udtryk i vinen. Kun én vin fremstilles: Le Clos Blanc de Vougeot. Vinen har en ren duft af abrikos og hvid fersken med strejf af nødder. Smagen er rig og fyldig men med frisk syre og en vidunderlig mineralsk kerne. Super lækker kompleksitet og lang cremet eftersmag. Dette den bedste hvidvin i Côte de Nuits og er et "must" for enhver fan af hvid Bourgogne.
+ læs mere

Anmeldelser


Burghound
90/92

(a monopole of de la Vougeraie). Subtle but easily perceptible wood can be found on the pungent aromas of petrol and matchstick character. The succulent and round but decidedly punchy flavors exude a bracing salinity on the linear, chiseled and solidly persistent finish that is presently somewhat youthfully austere. This is potentially excellent and a wine that will need at least a few years of patience so the finish can further flesh out. (90-93)/2027+


93/95

Domaine De La Vougeraie

Domaine de la Vougeraie er det største økologisk certificerede Domaine i hele Côte d’Or. Med prominente markbesiddelser - 9 Grands Crus, 11 Premier Crus og 4 monopolmarker fordelt langs Côte d'or.

Læs om producenten

Informationer

Varenummer
18631119
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
13%
Land
Område
Anbefalet til
Fisk (fed), Fisk (hvid), Fjerkræ (lyst kød), Meditationsvin, Ost (faste), Skaldyr, Vegetar
Lagring
16 måneder på egetræsfade (omkring 30% nye)
Vinen er
Download produktblad

Andre købte også