Har du brug for hjælp eller vejledning? +45 70226888
James Suckling 92
Økologisk

Økologisk

Biodynamisk

Biodynamisk

Naturvin

Naturvin

Bret Brothers

2019 Pouilly-Fuissé En Chatenay ZEN La Soufrandière


92 point
Vis alle
I en lille billedskøn dal ved foden af Roche de Vergisson finder man gamle Chardonnaystokke på ganske særlig jordbund. Denne vin har næsten ingen tilsat svovl. Læs mere

Anbefalet til
Fisk (fed)
Fisk (hvid)
Fjerkræ (lyst kød)
Skaldyr
Sommerretter
349,95 DKK pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk. 419,95 DKK pr. flaske
Helflaske
På lager
Gratis fragt fra 399,-
Sikker betaling
2019 Pouilly-Fuissé En Chatenay ZEN La Soufrandière
349,95 DKK pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk. 419,95 DKK pr. flaske
Helflaske
Hvidvin
Drue
Chardonnay
Frankrig
Bourgogne
2019
Beskrivelse
Anmeldelser
Producent
Informationer

Pouilly-Fuissé Climat En Chatenay - næsten uden tilsat svovl

I en lille billedskøn dal ved foden af Roche de Vergisson finder man denne østvendte parcel på 0,7 ha med gamle Chardonnaystokke. Mikroklimaet her er ganske særligt ligesom jordbunden er ganske særlig med rød jord blandet med kalksten fra juratiden - man fristes til at sige at vinen er helt geologisk i sit udtryk. Denne version af En Chatenay laves uden tilsat svovl - kun lige ved flaskningen tilsætter man en minimal mængde svovl. Alle druer håndhøstes naturligvis, og man høster og presser hele klaser. Vinen har en fin gylden farve med en bouquet et røget strejf og antydning af lime og eksotikse frugter, en fyldig og velafbalanceret smag med masser af kalk og mineralitet et aflsluttende med et strejf af salt.
+ læs mere

Anmeldelser


James Suckling
92 point

Aromas of sliced apples, apricots, mango stones, lemon zest and custard. It’s medium-to full-bodied with bright acidity and a creamy, ripe palate. Succulent finish. Lovely lemon-curd notes.

Bret Brothers

Bret Brothers er pionerer i det Sydlige Bourgogne med erfaring fra topproducenter. Indbegrebet af sublim kvalitet fra Bourgogne til overkommerlige priser.

Læs om producenten

Informationer

Varenummer
11571119
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Alkoholprocent
13%
Producent
Land
Område
Druesorter
Anbefalet til
Fisk (fed), Fisk (hvid), Fjerkræ (lyst kød), Skaldyr, Sommerretter
Lagring
11 måneder på franske egetræsfade.
Download produktblad

Andre købte også