Velkommen
Husk at du skal være fyldt 18 år for at købe varer indeholdende alkohol hos PhilipsonWine.com
Er du over 18 år?
kunne ikke tilføjes til kurven
Alternative produkter fra samme producent
Du kan desværre ikke bestille både en primeur vin og en almindelig vin
Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Domaine Weinbach
2019 Les Vignes du Precheur Domaine Weinbach
Præstens vinmark! Unik vin sammensat af forskellige druetyper, der vokser på den samme mark, Kaefferkopf. I alt indgår fem forskellige druesorter; Riesling, Auxerrois, Pinot Gris, Mucat og Sylvaner.
Læs mere
Anbefalet til
149,95
DKK
pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk.
179,95 DKK pr. flaske
Helflaske
På lager
Gratis fragt fra 699,-
Sikker betaling

149,95
DKK
pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk.
179,95 DKK pr. flaske
Helflaske

Les Vignes du Precheur
Les Vignes du Prêcheur (frit oversat præstens vinmark) er en vinmark beliggende lige under Grand Cru marken Kaefferkopf og har et sandet og leret terroir. Det er en såkaldt ”compklantation”, det vil sige at der gror flere druetyper på samme vinmark, hvilket var meget almindeligt også i Alsace i gamle dage og det er således en tradition som Domaine Weinbach også hylder. De 5 druer i denne vin er Riesling 40%, Auxerrois 30%, Pinot Gris 20%, Mucat 5% og Sylvaner 5%. Druerne håndhøstes og de hele klaser og gærer med vildgær i store, gamle ”foudres”, store egetræsfade på 1200 Liter. Det giver en meget charmerende vin med en floral bouquet med antydning af bl.a. fersken og aprikos, en sprød og elegant vin med god fylde som slutter med et snert salt. Alle druerne håndhøstes, der er en 3 ugers periode, hvor druemost og drueskaller gærer sammen med vildgær, derefter lagrer vinen i 8 måneder på ståltank uden tilsætning af sulfitter. Det giver en spændende vin med en bouquet med antydning af grapefrugt og rosenblade, en elegant, mellemfyldig vin med en fin struktur af syre og bløde tanniner. Slutter flot med et strejf af mineralitet.
+ læs mere
Domaine Weinbach
Domaine Weinbach regnes som en af Alsaces og endda verdens bedste hvidvinsproducenter og har fået 100P af både Robert Parker, James Suckling og Vinous.
Læs om producentenInformationer
Varenummer
15241119
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
13%
Producent
Land
Område
Anbefalet til
Fisk (hvid), Meditationsvin, Ost (faste), Sommerretter
Lagring
8-16 måneder på store gamle træfade (foudres) som er op til 100 år gamle.