4.5
Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket
Gå tilbage
La Chablisienne

2019 Chablis 1. Cru l'Homme Mort La Chablisienne

2
Top ratings! Vis alle
94 point
90 point
I den nordlige del af Chablis, på højrebredden af Serein, finder man L’Homme Mort, en lille og sjæden 1. Cru mark beliggende inde i Fourchaume. Perfekt soleksponeret sydvestvendte skråninger bærer de gamle vinstokke, til denne elegante og komplekse 1. Cru Chablis der altid besidder utrolig fylde og kompleksitet. Læs mere
Land
Frankrig
Shape
Type
Hvidvin
Group
Årgang
2019
Shape
Drue
Chardonnay
Shape
Område
Bourgogne
349,95 DKK
Pr. fl. v/6 stk. 419,95 pr. flaske
Det samlede antal er ugyldigt. Klik for at ændre til det nærmest gyldige antal
På lager
2019 Chablis 1. Cru l'Homme Mort La Chablisienne
349,95 DKK
Pr. fl. v/6 stk. 419,95 pr. flaske
Det samlede antal er ugyldigt. Klik for at ændre til det nærmest gyldige antal

Chablis 1.Cru l'Homme Mort

La Chablisienne er en af de absolutte superstars fra Chablis-distriktet. Navnet dækker over en sammenslutning af små jordbesiddere, som hver især bidrager med et lille kvantum af deres bedste druer. Der er knivskarpt fokus på kompleksitet, elegance og holdbarhed, og dét endda til overordentligt fornuftige priser. Juvelen i sammenslutningens besiddelser er ejendommen Château Grenouille, som har lagt navn til Chablis- distriktets bedste Grand Cru, Grenouille Grand Cru. La Chablisienne besidder en af verdens mest moderne vingårde, en fantastisk konstruktion til mange milioner som gør sammenslutningen i stand til at yde det ultimative og fastholde alle detaljer i Cru'ernes forskellighed. Husets vartegn er vinenes kolossale lagringspotentiale. Selv husets standard- cuvée besidder stof til mindst et årtis udvikling! I den nordlige del af Chablis, på højrebredden af Serein, finder man L'Homme Mort, et 1. Cru parcel i Fourchaume. Sydvest vendte skråninger bærer de gamle vinstokke til denne elegante og komplekse 1. Cru Chablis.
+ Vis hele beskrivelsen

Anmeldelser

94 point

Fabelagtig Chablis fra det kendte vinhus La Chablisienne. I næsen har den en skøn bouquet af citrus, sommerblomster, pærer, æble, melon og et hint af vanilje og toast. I munden har den en flot syre, masser af frugtfylde, som ligger lag på lag i munden. Efter noget tid i glasset udvikler den sig endnu mere. Server den i godt selskab som højdepunktet til hovedretten, som gerne må være grillet jomfruhummer.

90 point

The 2019 Chablis L'Homme Mort 1er Cru has a clean, pure bouquet of fresh citrus fruit, apple blossom and flinty aromas that gain intensity in the glass. The palate is taut and fresh on the entry, offering white peach and traces of red apple. The spicy finish is not complex but delivers satisfying persistence.

Mød producenten

La Chablisienne

La Chablisienne blev grundlagt i 1923. Nogle af Chablis’ bedste vinbønder var med dengang og langt de fleste er stadig en del af anmelderroste La Chablisienne - "White Wine Winemaker of the Year" 2020.

Læs mere om producenten Se alle vine fra La Chablisienne

Alle detaljer

Varenummer
22491119
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Producent
Land
Område
Druesorter
Anbefalet til
Fisk, Fisk (fed), Fisk (hvid), Meditationsvin, Ost (faste), Skaldyr, Sommerretter, Vegetar
Lagring
12 måneder på delvist ståltank og franske egetræsfade.

Andre købte også