2018 Beaune 1. Cru Les Grèves La Vougeraie

Beaune er en af de største appellationer i Côte d'Or og har et stort antal 1.Cru marker men ingen Grand Cru. Men hvis der er én 1. Cru som kunne gøre sig fortjent til titlen, så er det Les Grèves - eller i det mindste "super 1. Cru". Les Grèves giver regelmæssigt ekstraordinære vine med stort lagringspotentiale af uovertruffen kvalitet til prisen. Marken ligger i den nordlige ende af appellationen midt på en øst vendt skråning i 250 m højde over Beaune by. Navnet "Les Grèves" stammer fra "Graviers" som betyder småsten eller grus som jorden er rig på her. Romerne havde allerede omkring år 300 opdaget skråningens potentiale og plantet vinstokke. Druerne på Vougeraie's på 0,3 ha. lille parcel gæres med naturlig vild gær, og giver normalt kun nok vin til 6 egetræsfade. Vinen har en skøn ekspressiv duft af viol, kirsebær, solbær og let sødmefuld krydderi. Les Gréves ligger i den kraftigere ende af Vougeraie's vine. Koncentreret og ekspressiv med kødfuld struktur. Kirsebær, solbær og krydderi går igen i smagen med en lækker underliggende mineralitet. Mere ren i frugten end sine naboer mod nord. Et betagende glas.