Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
2016 Nuits-Saint-Georges 1. Cru Les Damodes La Vougeraie
Nuits-Saint-Georges 1. Cru Les Damodes
Vinene fra Nuits-Saint-Géorges har været berømte siden middelalderen og blev serveret ved det franske hof. Ludvig d. 14, Solkongen selv, drak den ofte, og mente vinene fra Nuits havde en helbredende virkning. Vinmarkerne i Nuits-Saint-Georges er delt i 2 dele - en på hver sin side af landsbyen. Her er ingen Grand Cru'er men nogle meget eftertragtede 1. Cru marker. Én af dem er 1. Cru marken "Les Damodes ", beliggende på en skråning med østlig eksponering på fattig kalkstensjord, i den nordlige del grænsende op til nabo appellationen Vosne-Romanée. Vougeraie's Les Damodes har klassiske Nuits-Saint-Georges træk men da marken ligger i Vosne Romanée enden af landsbyen, har vinen også noget af den finesse der er forbundet med Vosne. Dyb rød med lilla kant. Duften er nærmest æterisk med noter af roser, krydderi og mineralitet. Les Damodes er en super raffineret men også saftig vin med smag af mørkerøde kirsebær, krydderi og lakrids. Fremragende tyngde, mørk frugt og en krydret mineralsk finish. Vinen kan nydes tidligt men kan med fordel lagres nogle år for mere sensuel rundhed og elegance.
Passer godt til
Domaine De La Vougeraie
Domaine de la Vougeraie er det største økologisk certificerede Domaine i hele Bourgogne. Med prominente markbesiddelser - 9 Grands Crus, 11 Premier Crus og 4 monopolmarker fordelt langs den verdensberømte Côte d'or.
Læs mere om producenten Se alle vine fra Domaine De La Vougeraie