Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
2015 Brunello di Montalcino Mulino Sassetti Livio Pertimali
Brunello di Montalcino Mulino
I 2015, i betragtning af årgangens meget høje kvalitet, besluttede Livio Sassetti at lave vingårdens allerførste single vineyard cru, Brunello Il Mulino. Pertimali er et unikt jordstykke, og i de fleste af vinmarkerne er der ingen stor forskel i forhold til jord eller terroir; men den lavest beliggende del af marken, la Vigna del Mulino, har nogle unikke egenskaber. Af alle Pertimalis vinmarker er la Vigna del Mulino, den rigeste på fossiler og skaller, så mange og så store, at man nemt kan se dem når man går mellem rækkerne. Vinen produceret fra la Vigna del Mulino viser stor mineralitet og finesse.
Passer godt til
Sassetti Livio Pertimali
Sassetti Livio Pertimali hører til på den berømte Montosoli-høj og introducerede herfra det Burgundiske Cru-koncept til Brunello di Montalcino.
Læs mere om producenten Se alle vine fra Sassetti Livio Pertimali