Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
2011 Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru Henri Boillot

Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru
Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru Marken ligger mellem Batard-Montrachet Grand Cru og Puligny- Montrachet 1. Cru Les Pucelles. Vinen er utrolig kompleks frisk og delikat og er som regel mere åben i sin ungdom end sine Grand Cru naboer. Duften rummer brioche og let mandarinskal fulgt op af markante mineralske toner. Smagen er utrolig finesserig og har en unik balance mellem fylde og elegance. Forførende som ung men vinen har et enormt lagringspotentiale.
Bienvenues-Batard-Montrachets placering, lavere på skråningen end Montrachet, gør at jordlaget her er lidt tykkere men med den samme sammensætning af kalksten og mergel der giver den magiske mineralske note i vinen. Den dybere jordbund gør dog at Bienvenues-Batard-Montrachet med alderen bliver lidt tungere og fyldigere end sine naboer. Denne utrolige spændvidde i smag og lagringspotentiale gør Bienvenues-Batard-Montrachet så eftertragtet.
Passer godt til
.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/RecommendedFor/fallback.jpg&Format=jpg&Width=265&Height=275&Crop=0&fillcanvas=1)
.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/RecommendedFor/fallback.jpg&Format=jpg&Width=265&Height=275&Crop=0&fillcanvas=1)
.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/RecommendedFor/fallback.jpg&Format=jpg&Width=265&Height=275&Crop=0&fillcanvas=1)
.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/RecommendedFor/fallback.jpg&Format=jpg&Width=265&Height=275&Crop=0&fillcanvas=1)

Henri Boillot
Domaine Henri Boillot har lavet vin i Bourgogne i fem generationer. Men har aldrig været bedre end nu, hvor sønnen Guillaume driver Domainet.
Læs mere om producenten Se alle vine fra Henri Boillot