• Gratis fragt fra 500,-
  • 100% tilfredshedsgaranti
Har du brug for hjælp eller vejledning? +45 70226888
Berlingske 5/6
Burghound 91
Henrik Oldenburg 17
LA CHABLISIENNE

2010 Chablis 1. Cru Fourchaume La Chablisienne


91 point
17 point
Vis alle
Fællesskab og kvalitet - måske verdens mest moderne vingård, Læs mere
250,00 DKK pr. fl. v/12
Pr. fl. v/12 stk. 299,95 DKK pr. flaske
På lager : 1-2 dages levering
Gratis fragt fra 500,-
Sikker betaling
2010 Chablis 1. Cru Fourchaume La Chablisienne
250,00 DKK pr. fl. v/12
Pr. fl. v/12 stk. 299,95 DKK pr. flaske
Hvidvin
Drue
Chardonnay
Frankrig
Bourgogne
2010
Beskrivelse
Anmeldelser
Producent
Informationer

Chablis 1. Cru Fourchaume

La Chablisienne er en af de absolutte superstars fra Chablis-distriktet. Navnet dækker over en sammenslutning af små jordbesiddere, som hver især bidrager med et lille kvantum af deres bedste druer. Der er knivskarpt fokus på kompleksitet, elegance og holdbarhed, og dét endda til overordentligt fornuftige priser. Juvelen i sammenslutningens besiddelser er ejendommen Château Grenouille, som har lagt navn til Chablis- distriktets bedste Grand Cru, Grenouille Grand Cru. La Chablisienne besidder en af verdens mest moderne vingårde, en fantastisk konstruktion til mange milioner som gør sammenslutningen i stand til at yde det ultimative og fastholde alle detaljer i Cru'ernes forskellighed. Husets vartegn er vinenes kolossale lagringspotentiale. Selv husets standard- cuvée besidder stof til mindst et årtis udvikling! Der anvendes udelukkende druer fra ældgamle vinstokke fra Fourchaumemarken, den måske mest berømte 1. Cru mark i Chablis. Dens kompleksitet og tæthed kan vække ærefrygt i selv den mest kræsne hvidvinskender.
+ læs mere

Anmeldelser


Vidunderlig mineralsk næse med strejf af kalk og kiwi. Masser af spændstig syre og friskhed kombineres her med en vibrerende frugtintensitet. En vin, man ikke bliver træt af at drikke.


91 point

An impressively complex cool, fresh and airy nose of green fruit, lime and lemon hints along with plenty of sea shore influences that also characterize the supple, round and seductively textured middle weight flavors that possess really lovely energy on the linear and lingering finish. I particularly like the abundant Chablis character as blind this would be very hard to mistake.


17 point

Klassisk næse, klassisk smag. En svag nuance af mandel blander sig med mineraler og langt ude i smagen med lidt bittermandel. Stilen er stram, tør og mineralsk. Alligevel virker den en anelse buttet, men smager slet ikke af egetræ. Den holder sig knastør, stram og mineralske og er en fortrinlig ledsager til fisk/skaldyr. Ilt den 10-15 min.


Duften af denne lækre hvidvin har noter af vanille, mens smagen er elegant, mineralsk og med en god fedme, der får den til at holde rigtig længe i munden. Perfekt til et stykke dampet laks.


91 point

Mineralsk, røget duft, flintesten, fersken og citrus. Frisk smag, fyldig, cremet med fin syre og lang, røget, mineralsk eftersmag med ren frugt.


92 point

Meget lækker og nærmest cremet chablis med en utrolig lækker friskhed og syrenerve. Friske grønne æbler, citrus og masser af intensitet. En chablis med en fantastisk flot mineralitet. Meget harmonisk og indtagende vin, man ikke bliver træt af at drikke.


90 point

Oak elements of vanilla and clove cozy up to the melon and apple flavors in this complex white, which is balanced and stays fresh through the persistent finish. Drink now through 2020. -BS


De bedste ord til at beskrive denne usædvanlige chablis må være: cremet vanilje og gylden frugt. Den er ekstremt charmerende og forførende, med en cremethed og fedme som ikke ses så ofte i Chablis. Fadet er såvel denne vins fordel som bagdel, dvs. fadet er lidt for dominerende og overskygger frugten for meget. Til alle som godt kan lide Californisk chardonnay, men som måske leder efter lidt mere elegance og mineralitet, er denne Fourchaume et sikkert hit.


91 point

Net melon i duften, fyldig koncentreret vin med mineralitet, grønne æbler og hvid peber. God balance og syre.

LA CHABLISIENNE

La Chablisienne, der tidligere har været kåret til verdens bedste kooperativ, kan dateres tilbage til 1923. La Chablisienne ejer ca. 25% af markerne i Chablis, og vandt i 2020 prisen som "White Winemaker of the Year" af International Wine Challenge.

Læs om producenten

Informationer

Varenummer
22271110
Type
Flaskestørrelse
Helflaske 75 cl.
Leveres i
Leveres i karton med 12 stk.
Alkoholprocent
13%
Producent
Land
Area
Druesorter
Download produktblad

Andre købte også