4.5
Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket
Gå tilbage
Domaine De La Vougeraie
ALLOKATIONSVIN
Økologisk

2016 Bonnes Mares Grand Cru La Vougeraie

5
Top ratings! Vis alle
92/95
96 point
98 point
Bonnes Mares Grand Cru fra La Vougeraie er en kraftfuld og kompleks rødvin, der balancerer intensitet med Bourgognes finesse. Vin i verdensklasse. Læs mere
Land
Frankrig
Shape
Type
Rødvin
Group
Årgang
2016
Shape
Drue
Pinot Noir
Shape
Område
Bourgogne
ecological
Økologisk
2.995,00 DKK
Pr. fl. v/1 stk. 2995 pr. flaske
På lager
Gratis fragt fra 799,-
Sikker betaling
Tilfredshedsgaranti!
Brug for hjælp? Ring: 70226888
2016 Bonnes Mares Grand Cru La Vougeraie
2.995,00 DKK
Pr. fl. v/1 stk. 2995 pr. flaske

Bonnes Mares Grand Cru

Bonnes Mares Grand Cru fra Domaine de la Vougeraie er en af Bourgognes mest ikoniske vine, lavet på Pinot Noir fra en af regionens mest eftertragtede marker. Bonnes Mares strækker sig over både Chambolle-Musigny og Morey-Saint-Denis og er kendt for at producere rødvine med både kraft og elegance. La Vougeraie dyrker sine marker økologisk og biodynamisk for at lade terroiret udtrykke sig optimalt. Druerne håndhøstes og sorteres nøje, før de gennemgår en kølig maceration for at udtrække farve og aroma. Gæringen foregår med naturlig gær, og vinen lagres i 16-18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf en andel er nye. Resultatet er en dybt kompleks vin med aromaer af sorte kirsebær, violer, skovbund og subtile krydderier. Smagen er intens og struktureret med silkebløde tanniner, friske syrenoter og en lang, mineralsk afslutning. Denne Grand Cru er en perfekt ledsager til vildt, lam og trøffelbaserede retter og har et stort lagringspotentiale, der vil belønne tålmodighed.

 

+ Vis hele beskrivelsen

Anmeldelser

92/95

(from vines near the Morey border, 50% of which were planted in 1902). Once again there is just enough wood to merit mentioning on the attractively layered nose that combines notes of red currant, raspberry and earth with those of a pretty range of spice and floral elements. There is excellent mid-palate density to the tautly muscular and quite powerful flavors that coat the mouth with sappy dry extract while buffering the equally firm and sneaky long finish. This is not super-complex today but the underlying material is so good that more depth will almost certainly develop if this is allowed sufficient cellar time. Drink 2031+ .

96 point

98 point

Stor, lukket duft, meget koncentreret, lag på lag, utrolig koncentration og elegance. Stadig reduceret. Meget rig smag, stor, stor frugt, der dækker over tanninerne, lang, rig eftersmag, stor vin.

93 point

The 2016 Bonnes-Mares Grand Cru sports a lot of reduction on the nose, although this fortunately blows away to reveal lovely red berry fruit mixed with violet and tobacco scents. The palate is medium-bodied with a spicy opening, slightly coarse tannins with a bit of attenuation towards the finish. Fine, if not as profound as I would have liked. Tasted blind at the 2016 Burgfest tasting. 2021 - 2040 .

Mød producenten

Domaine De La Vougeraie

Domaine de la Vougeraie er det største økologisk certificerede Domaine i hele Bourgogne. Med prominente markbesiddelser - 9 Grands Crus, 11 Premier Crus og 4 monopolmarker fordelt langs den verdensberømte Côte d'or.

Læs mere om producenten Se alle vine fra Domaine De La Vougeraie

Alle detaljer

Varenummer
18601316
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
13%
Land
Område
Druesorter
Anbefalet til
Fjerkræ (lyst kød), Fjerkræ (mørkt kød), Gris, Kalv, Simreretter, Tomatretter (pizza, pasta)
Lagring
16 måneder på franske egetræsfade (omkring 35% nye)
Vinen er

Andre købte også