2023 Château Le Chêne Haut-Médoc

Château Le Chêne er endnu et bevis på Domaines Fabres særlige evne til at skabe klassisk Bordeaux med langt mere karakter, end prisen antyder. Familien har siden 1964 opbygget et stærkt navn i Haut-Médoc, og under Vincent Fabres ledelse tæller porteføljen også Château Lamothe-Cissac, Château La Tonnelle, Château Fonsèche og Château Bellevue de Tayac i Margaux. Château Le Chêne forener Cabernet Sauvignons struktur og frugt med Merlots blødhed og Petit Verdots krydrede kant, hvilket giver en vin med både charme, dybde og flot balance. Fadlagringen tilfører ekstra kompleksitet og delikate tanniner, så resultatet bliver en blød, frugtig og særdeles vellavet Haut-Médoc, der leverer bemærkelsesværdig meget Bordeaux-kvalitet for pengene.