Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
2022 Chassagne-Montrachet Blanc 1. Cru Boudriotte Domaine Marc-Antonin Blain
Chassagne montranchet 1. Cru Boudriotte
Marc-Antonin Blain er søn af den ikoniske Grand Cru producent Blain-Gagnard.
Stilen er meget lig, med utrolig elegance og mineralitet. Dog benytter Marc-Antonin en smule mere fad end faren, og vinene er ofte en smule fyldigere, end de ekstremt ranke og mineralske fra Blain-Gagnard.
Chassagne-Montrachet udgør sammen med Meursault og Puligny-Montrachet, trekløveren "Côte des Blancs", hvor man finder verdens mest efterspurgte hvidvine med en utrolig blødhed og fylde.
La Boudriotte strækker sig over tre jordtyper, hvidt ler øverst, kalksten i midten, med mørkere ler forneden. Marc Antonin Blain er så heldig at hans rækker af vinstokke løber fra toppen af marken til bunden og netop kombinationen af de tre jordtyper giver de bedste udgaver af denne Premier Cru.
En vin der med fordel kan modne 4-8 år ved korrekt opbevaring.
Passer godt til
Domaine Marc-Antonin Blain
Marc-Antonin er søn af Jean-Marc Blain og Claudine Gagnard, som ved ægteskab førte berømte vinmarker sammen i Domaine Blain-Gagnard. Et nyt Burgundisk stjerneskud!
Læs mere om producenten Se alle vine fra Domaine Marc-Antonin Blain