Mandag-Fredag: 9-18 | Lørdag: 10-15 | Søndag: lukket
Gå tilbage
Bret Brothers
Økologisk

2021 Pouilly-Fuissé En Chatenay ZEN La Soufrandière Magnum

2
Top ratings! Vis alle
91 point
88/91
I en lille billedskøn dal ved foden af Roche de Vergisson finder man gamle Chardonnaystokke på ganske særlig jordbund. Denne vin har næsten ingen tilsat svovl. Læs mere
Land
Frankrig
Shape
Type
Hvidvin
Group
Årgang
2021
Shape
Drue
Chardonnay
Shape
Område
Bourgogne
ecological
Økologisk
995,00 DKK pr. fl. v/1
Pr. fl. v/1 stk. 995 pr. flaske
Få på lager
Gratis fragt fra 699,-
Sikker betaling
Tilfredshedsgaranti!
Brug for hjælp? Ring: 70226888
2021 Pouilly-Fuissé En Chatenay ZEN La Soufrandière Magnum
995,00 DKK pr. fl. v/1
Pr. fl. v/1 stk. 995 pr. flaske

Pouilly-Fuissé Climat En Chatenay - næsten uden tilsat svovl

I en lille billedskøn dal ved foden af Roche de Vergisson finder man denne østvendte parcel på 0,7 ha med gamle Chardonnaystokke. Mikroklimaet her er ganske særligt ligesom jordbunden er ganske særlig med rød jord blandet med kalksten fra juratiden - man fristes til at sige at vinen er helt geologisk i sit udtryk. Denne version af En Chatenay laves uden tilsat svovl - kun lige ved flaskningen tilsætter man en minimal mængde svovl. Alle druer håndhøstes naturligvis, og man høster og presser hele klaser. Vinen har en fin gylden farve med en bouquet et røget strejf og antydning af lime og eksotikse frugter, en fyldig og velafbalanceret smag med masser af kalk og mineralitet et aflsluttende med et strejf af salt.
+ Vis hele beskrivelsen

Anmeldelser

91 point

The 2021 Pouilly-Fuissé Climat En Chatena is a vineyard with a northerly exposure; ergo, it was denied Premier Cru status, though, of course, that exposure can be advantageous in a warm season. It has an understated bouquet with scents of pressed white flowers intermixed with lightly walnut aromas. The palate is well balanced and holds onto the concentration I discerned from barrel. It's lightly spiced with a quite persistent finish. Very fine.

88/91

(from a .7 ha parcel in Prissé). An almost delicate suggestion of wood suffuses the floral, Granny Smith apples , spice and citrus nuances. There is excellent intensity to the almost aggressively citrus-inflected flavors that terminate in a bone-dry and youthfully austere. This is a really lemony effort and while the quality is undeniably present, the style may not be for everyone.

Mød producenten

Bret Brothers

Bret Brothers er pionerer i det Sydlige Bourgogne med erfaring fra topproducenter. Indbegrebet af sublim kvalitet fra Bourgogne til overkommerlige priser.

Læs mere om producenten Se alle vine fra Bret Brothers

Alle detaljer

Varenummer
11573121
Type
Flaskestørrelse
Magnum 150 cl
Leveres i
Leveres i Karton med 3 stk.
Alkoholprocent
13,5%
Producent
Land
Område
Druesorter
Anbefalet til
Fisk (fed), Fisk (hvid), Fjerkræ (lyst kød), Skaldyr, Sommerretter

Andre købte også