2021 Mâcon-Vinzelles Clos de Grand-Père La Soufrandière

Macon-Vinzelles er lillebroderen til Domainets berømte flagskib Pouilly-Vinzelles. Parcellen blev oprindeligt købt af brødrene Brets bedstefader på mødrene side - deraf navnet. Parcellen er på 0,70 ha og vinstokkene er i gennemsnit 50 år, men med nogle på over 100 år! Den er beliggende inde i landsbyen Vinzelle på den nederste del Pouilly-Vinzelle skråningen. Terroiret er her ler og kalholdigt, med underliggende klippe og meget hårdt. Sydøstvendt. Alle druer håndhøstes naturligvis, og man høster og presser hele klaser. Vinen har en gylden farve med en bouquet med et strejf af citrus og eksotikse frugter, en mellemfyldig og velafbalanceret smag med masser af kalk og mineralitet et afsluttende med et strejf af salt.