2021 Le Rosé Bleu For Havet IGP Mediterranée

Lækker rosé på den klassiske druesammensætning 45% Grenache, 40% Cinsault,14% Syrah og 1% Merlot. Ved køb af denne vin støttes et godt formål, nemlig at fjerne plastikaffald langs den danske vestkyst, hvilket i mine ører lyder helt perfekt.Vinen er produceret af økologiske druer, og etiketten er trykt på papir fra bæredygtige skove. I næsen har denne Les Maitres Vignerons De Saint Tropez noter af jordbær, hindbær, fersken og et hint af citrus. I munden er den læskende, let sødmefuld med masser af smag af jordbær og har en fin syre, som giver en glimrende rosé. Der gives ekstra point for det gode formål.

Nu kan du drikke vin med god samvittighed, og hvem vil ikke gerne det. Ved at købe denne vin går 10 kr. af prisen til, at få fjernet plastik fra de danske strande. Marketingstunt, muligvis, men uanset hvad, så støtter de et godt formål som ingen kan være imod. Men vigtigst af alt, så skal man også gide at drikke vinen, og det gider man faktisk godt. Den har en let frugtig og frisk mineralsk duft, der igen for tankerne ledt hen mod stranden. I munden har den en fin balance og syre holder den ferskenagtige frugt godt opløftet. Den har en fyldig struktur og en smule bitterhed med slutningen, hvilket lige giver den lidt ekstra kant. Og det er lækkert. En meget klassisk saint Tropez rosévin, der øjeblikkeligt frembringer sommerstemning.

Sympatisk. Du støtter organisationen Strandet med 10 kr. pr. flaske her - den bekæmper plastik i verdenshavene. Men det skal jo stadig kunne drikkes, det, der er i flasken. Og det kan det. Meget moderigtig, sart fersken-blush, aroma af netop fersken, trendy thiollugt, mild passionsfrugt og nærmest druesødme i næsen. Jeg gætter på, at der indgår en sjat aromatisk grøn drue a la muscat i blandingen, men det virker. Indtagende frugtighed, cremet og helt absurd nem at bælle. Der er ovenikøbet eftersmag af fenikkel med hindbær og provenceparfume. Du får ikke dybder og klogskab her, men livsglæde og strandtur. For en gang skyld en rosé med smagsintensitet i det prisleje.