Har du brug for hjælp eller vejledning? +45 70226888
Inside Burgundy (Jasper Morris) 91-94
Burghound 92
Ballot Millot & Fils

2020 Pommard 1. Cru Pezerolles Ballot Millot


91/94
92 point
Sweet Spot
Vis alle
Arketypisk Pommard 1. Cru Single Vineyard med flot struktur og koncentration. Lagringspotentialet er enormt, og man fornemmer et let animalsk præg i glasset. Læs mere

Anbefalet til
Fjerkræ (lyst kød)
Fjerkræ (mørkt kød)
Kalv
Meditationsvin
Tomatretter (pizza
pasta)
Vildt (fugle)
699,95 DKK pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk. 839,95 DKK pr. flaske
Helflaske
På lager
Gratis fragt fra 699,-
Sikker betaling
2020 Pommard 1. Cru Pezerolles Ballot Millot
699,95 DKK pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk. 839,95 DKK pr. flaske
Helflaske
Rødvin
Drue
Pinot Noir
Frankrig
Bourgogne
2020
Beskrivelse
Anmeldelser
Producent
Informationer

Pommard 1. Cru Pezerolles

Pèzerolles er en berømt 1. Cru mark i Pommard. Ballot-Millot ejer en parcel på 0,6 ha. med 35 år gamle vinstokke. En arketypisk Pommard med en let "animalsk" læderagtig bouquet, masser af saft og kraft og krydderi i smagen, slutter fint i balance. Ballot-Millot bruger 30% hele klaser i sin vinifikation for at opnå den maksimale balance.

Anmeldelser


Inside Burgundy (Jasper Morris)
91/94

Rich deep purple black, but the bouquet is not at all over the top. Dark cherry perhaps but sensual rather than cooked. This is beautifully balanced, a big step up, with an intriguing density of dark fruit that swarms across the palate. A little acidity, the tannins are ripe, so the structure at the back is just what is wanted.


Burghound
92 point

A more elegant array includes notes of black cherry coulis, a range of spice elements and floral wisps, in particular violet. I very much like the texture of the more refined yet slightly more concentrated flavors that conclude in a mildly austere finish where a touch of warmth also appears. This too could use better depth, but my rating offers the benefit of the doubt that it will progressively develop over time.


Burghound
Sweet Spot

Ballot Millot & Fils

Domaine Ballot-Millot er en historisk producent fra Meursault, der gennem 15 generationer har produceret anmelderrost kvalitetsvin.

Læs om producenten

Informationer

Varenummer
17791320
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 12 stk.
Alkoholprocent
13,5%
Land
Område
Druesorter
Anbefalet til
Fjerkræ (lyst kød), Fjerkræ (mørkt kød), Kalv, Meditationsvin, Tomatretter (pizza, pasta), Vildt (fugle)
Lagring
18-20 måneder på egetræsfade. (20-25% nye)
Download produktblad

Andre købte også