• Gratis fragt!
  • 100% tilfredshedsgaranti
Har du brug for hjælp eller vejledning? +45 70226888
James Suckling 92
Robert Parker 90
Catena

2020 Catena White Clay Semillon-Chenin Appellation Lujan de Cuyo


92 point
90 point
Vis alle
Elegant blend af Semillon og Chenin Blanc fra unikke jordbundsforhold nær byen Luján de Cuyo i Mendoza. White Clay rummer indtagende noter af citrusfrugter, fersken og kalket mineralitet. Læs mere

Anbefalet til
Asiatiske retter
Fjerkræ (lyst kød)
Gris
Meditationsvin
Sommerretter
Vegetar
169,95 DKK pr. fl. v/12
Pr. fl. v/12 stk. 204,95 DKK pr. flaske
Helflaske
På lager
Gratis fragt!
Sikker betaling
2020 Catena White Clay Semillon-Chenin Appellation Lujan de Cuyo
169,95 DKK pr. fl. v/12
Pr. fl. v/12 stk. 204,95 DKK pr. flaske
Helflaske
Hvidvin
Drue
Blend
Argentina
Mendoza
2020
Beskrivelse
Anmeldelser
Producent
Informationer

Appellation Lujan de Cuyo Semillon Chenin Blanc White Clay

Catena blev verdenskendt for deres pionerende tilgang til ”high-altitude winemaking”. Deres Appellation-serie bekræfter endnu engang, hvorfor Catena står øverst på podiet over topproducenter i Argentina. Druerne til denne vin kommer fra et afgrænset område nær byen Lujan de Cuyo i Mendoza. Markerne ligger ca. 950 meter over havets overflade, hvor druerne oplever store temperaturudsving i løbet af døgnets 24 timer. Den kraftige soleksponering, kombineret med lave temperaturer om natten, er medvirkende til at bevare syren i druerne. Som navnet indikerer, består jordbunden i disse markerne af lyst ler. Rent teknisk er jordbunden en kombination af 30% ler, 40% silt (finkornet jordtype) og 30% sand, hvilket beriger vinen med tyngde og kompleksitet. Vinen er lavet på 60% Semilon og 40% Chenin Blanc, som stortrives under disse jordbundsforhold, hvilket giver en særdeles aromatisk vin. Vinen lagres i 6 måneder på bærmen (gærresterne) før filtrering, hvorfor vinen rummer flotte aromaer af citrusfrugter, fersken og kalket mineralitet. Dette gør vinen til en ideel ledsager til grillede grøntsager, pastaretter og lyst kød.
+ læs mere

Anmeldelser


James Suckling
92 point

Peach-skin, apricot, dried-lime and flint aromas. It’s medium-to full-bodied with sharp acidity that cuts through creamy layers of ripe fruit. Intense, mineral and smoky finish. Semillon and chenin. Drink or hold.


Robert Parker
90 point

The white blend 2020 Appellation Luján de Cuyo White Clay was produced with 60% Semillon and 40% Chenin Blanc from white clay soils, as the name points out. The grapes were harvested quite early and then fermented in stainless steel, managing to keep the alcohol to 13.5% in this warm and dry year. It's balsamic and medicinal, with notes of yellow fruit and some spicy smokiness, as 35% of the wine matured in new barrels for seven to eight months. It's soft and creamy without excess, combining volume and tasty flavors and a bitter twist in the finish. 30,000 bottles produced. It was bottled in October 2020.

Catena

Catena er Sydamerikas bedste vinproducent på alle niveauer og Catena har fået 100P adskillige gange fra forskellige internationale anmeldere.

Læs om producenten

Informationer

Varenummer
28441120
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Producent
Land
Area
Anbefalet til
Asiatiske retter, Fjerkræ (lyst kød), Gris, Meditationsvin, Sommerretter, Vegetar
Download produktblad

Andre købte også