4.5
Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket
Gå tilbage
Fossacolle

2019 Fossacolle Rosso di Toscana Riesci

1
Top ratings! Vis alle
92 point
Supertoscaner, Rosso di Toscana fra Fossacolle, er en kompleks vin med flot struktur lavet på klassiske Bordeaux-druer og Sangiovese. Læs mere
Land
Italien
Shape
Type
Rødvin
Group
Årgang
2019
Shape
Drue
Blend
Shape
Område
Toscana
199,95 DKK
Pr. fl. v/6 stk. 239,95 pr. flaske
Det samlede antal er ugyldigt. Klik for at ændre til det nærmest gyldige antal
På lager
2019 Fossacolle Rosso di Toscana Riesci
199,95 DKK
Pr. fl. v/6 stk. 239,95 pr. flaske
Det samlede antal er ugyldigt. Klik for at ændre til det nærmest gyldige antal

Rosso di Toscana Riesci

Foreningen af Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Sangiovese giver her en vin med fylde, struktur og elegance. Druerne høstes i hånden for at sikre bedst mulig kvalitet. Cabernet og Petit Verdot gæres sammen, mens Merlot, der modnes tidligere, gæres for sig selv. Sangiovese tilsættes senere. Herefter blandes den færdige vin og lagres i 12 måneder på nye 225-liters franske egetræsfade. Vinen er rubinrød i glasset med en intens duft af solmoden frugt. Smagen afslører en fremragende struktur med fløjlsglatte tanniner og flot friskhed. Noter af solmodne, røde frugter går igen med krydrede noter fra fad. En perfekt vin til klassiske italienske retter, grill, simreretter mm.
+ Vis hele beskrivelsen

Anmeldelser

92 point

I love the sleek retro label design on the Fossacolle 2019 Riesci. This blend of 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot and 20% Merlot is a terrific and easygoing wine, with massive drinking appeal. This 2019 expression shows much better results than we've seen in past editions, and I notice that the blend of grapes has changed over the years to include more Cabernet Sauvignon and exclude Sangiovese. This is a universally food-friendly wine that could cozy up to a veggie burger or a grilled steak, depending on your culinary outlook. The wine is redolent of dark fruit and blackberry, and there are plenty of rich plummy tones that segue to dark spice, mesquite and a touch of smoked cedar. I suggest drinking any bottles of this 3,600-bottle release young, to take advantage of that pretty intensity.

Mød producenten

Fossacolle

Fossacolle er den tidligere kældermester hos Argianos - Adriano Bambagioni - hjertebarn. En generøs Brunello skabt af far og søn.

Læs mere om producenten Se alle vine fra Fossacolle

Alle detaljer

Varenummer
65581319
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
14,5%
Producent
Land
Område
Anbefalet til
Barbecue, Fjerkræ (lyst kød), Gris, Kalv, Lam, Lette grillretter, Simreretter, Tomatretter (pizza, pasta), Vegetar
Lagring
80 % i 12 måneder på nye franske egetræsfade, 20% på gamle egetræsfade

Andre købte også