2017 Proprietà Sperino Lessona Piemonte (fra Isole e Olena)

Med Lessona skal Alto Piemonte genvinde sin plads som Nebbiolos verdenscentrum. Sådan som det var dengang, hvor man skålede i et glas Lessona for at fejre Italiens samling i 1861. For De Marchi-familien hviler det ansvar trygt på deres skuldre, for det var netop det, der fik Paolo og sidenhen Luca til igen at bosætte Castello di Lessona. Endelig har anmelderne fået nys om, at der sker spændende ting nord for Barolo og Barbaresco og har med op til 96P vist, at Proprieta Sperino er en vigtig brik i Lessona og Alto Piemontes genkomst. 

Vinen er lavet på 100% Nebbiolo, der dyrkes på Lessonas vulkanske sand på markerne Ormeggio, Castagnola, Covà og Monfalcone, hvor regionens traditionelle Nebbiolo-klon - Spanna - blandt andet står plantet. Efter håndhøst og særdeles striks selektering fylder man karene ved hjælp af tyngdekraften, inden mosten macererer med skallerne og spontangærer i en lille måned. De næste 35 måneder lagrer vinen på tonneaux og store botti, inden Lessonas arketypiske elegance, raffinerede duft af roser og afhængighedsskabende tanninbid er klar til at tage kampen op mod Barolo og Barbaresco. Nebbiolos trone står for fald!