4.5
Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket
Gå tilbage
Proprieta Sperino

2016 Proprietà Sperino Uvaggio Piemonte (fra Isole e Olena)

2
Top ratings! Vis alle
93 point
Uvaggia Costa della Sesia viser, alt det fremadstormende Alto Piemonte kan tilbyde. Nebbiolo, vulkansk jord og eksotiske druer som Vespolina og Croatina. Læs mere
Land
Italien
Shape
Type
Rødvin
Group
Årgang
2016
Shape
Drue
Blend
Shape
Område
Piemonte
Spar 145,00 DKK pr. fl.
Spar 145,00 DKK pr. fl.
179,95 DKK
Pr. fl. v/6 stk. 324,95 pr. flaske
Se alternativer
Udsolgt
2016 Proprietà Sperino Uvaggio Piemonte (fra Isole e Olena)
Spar 145,00 DKK pr. fl.
179,95 DKK
Pr. fl. v/6 stk. 324,95 pr. flaske

Proprietà Sperino Uvaggio Piemonte

De Marchi-familien indkapsler med Uvaggio Costa della Sesia alt det Alto Piemonte handler om. Lessona-regionens enestående elegance. Bramaterra-regionens metaliske mineralitet. Vespolina-druens krydderier. Croatina-druens sprødhed. I Alto Piemonte regerer Nebbiolo naturligvis, men Alto Piemonte er meget mere end Nebbiolo. 

I Uvaggio Costa della Sesia kommer druerne fra to af Alto Piemontes vigtigste sub-regioner - Lessona og Bramaterra. Man sorterer grundigt både Nebbiolo, Croatina og Vespolina på et transportbånd, inden de afstilkes, presses blidt og med tyngdekraften fyldes i gæringstankene. Druerne fermenterer med sit naturlige gær i åbne tanke gennem 25 dage og lagrer herefter på både barrique, store fade og ovale fade i 22 måneder. Vinen er frisk og floral og klar til at drikke med det samme, men det er ikke en simpel vin, snarere en vin man kan fortabe sig i. En flot introduktion til Alto Piemonte og til De Marchis-universet.

 

+ Vis hele beskrivelsen

Lignende produkter

Måske du også kan lide

Anmeldelser

93 point

The 2016 Uvaggio is gorgeous. Bright, effusive and chiseled, the 2016 is so expressive today. Crushed rose petal, red berry fruit, blood orange and spice are all brightened by lively acids and beams of supporting tannin. I am blown away by how fresh the 2016 is at five years of age. A wine of unreal beauty and pure class, the Uvaggio can be enjoyed today or cellared for a decade, maybe more. It sure is impressive.

Paolo de Marchi solgte Isole e Olena til den franske EPI-gruppe, som også købte Biodi Santi for nogle år siden. Hans kollegaer i Chianti Classico var fornærmede, misundelige og stolte på én gang. De Marchi kommer oprindelig fra Piemonte og har mere eller mindre ´hemmeligt´lavet nebbiolo på Sperino-ejendommen i mikroappellationen Lessona. Hans Uvaggio er blendet af nebbiolo, croatina og bespolina fra de alpenære, stejle marker i den genopvækkende appellation godt en times kørsel nordøst for Torino. Indtagende og berusende næse med sandeltræ, janel, sveske, tjære, tørret rose og smuldrende pibetobak. Typisk Alto Piemonte-slankhed, rank og syrlig, alligevel trodsigt intens og skarp. Fin, dansant og tyttebærpræget. Mesterlig vin.

Mød producenten

Proprieta Sperino

De Marchi-familien vil bringe Alto Piemonte og Lessona tilbage til fordums styrke.

Læs mere om producenten Se alle vine fra Proprieta Sperino

Alle detaljer

Varenummer
62041316
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
13,5%
Producent
Land
Område
Anbefalet til
Fjerkræ (lyst kød), Fjerkræ (mørkt kød), Kalv, Tomatretter (pizza, pasta), Vildt (fugle)
Lagring
30 måneder på egetræsfade

Andre købte også