Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
2016 Château Figeac 1. Grand Cru Classé "A" Saint-Emilion 600 cl.
Château Figeac 1. Grand Cru Classé
Hvad mange længe har vidst, er nu officielt! Familieslottet Château-Figeac tilhører den absolutte top i St. Emillion og fik med opgraderingen til 1. Grand Cru Classé A i 2022 bevis på det. Kun to andre slotte i St. Emillion har nu den gundrandede klassifikation, men ingen andre slotte skiller sig ud som Figeac. Hvor Cabernet Franc og særligt Merlot dominerer på højrebredden, hvor St. Emillion ligger, domineres Château Figeac Grand Vin af 2/3 Cabernet. At kalde Château Figeac for Bordeaux svar på Bourgogne er slet ikke hen i vejret.
Hvor Manoncourt-familien har ejet Château Figeac gennem 130 år, er det Thierry Manoncourt der fra 1947 og frem til sin død i 2010 definerede Château Figeac og dens genkendelige stil. Kendt som 'Faraoen af St. Emillion' står Thierry Manoncourt som en af Bordeauxs store personligheder og banebrydende vinmagere. Château Figeacs 54 hektar vinmarker, som ligger lige overfor famøse Cheval Blancs, er kun brudt af biodiverse pletter af urørt natur og kendetegnet ved grus, som man mest kender fra venstrebredden, og herunder den mytiske blå ler, som mange forklarer Le Pin's helt særlige udtryk med. Thierry Manoncourt har forstået, at Figeacs terroir er en undtagelse til appellationen, og har netop plantet med den for St. Emillion helt særlige fordeling af lige dele Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot. Efter Thierry Manoncourts død har hans enke Marie-France sammen med sin familie overtaget driften og laver fortsat vin i Thierry's ånd. Château Figeac er mere levende, mere dynamisk, mere i zen end nogensinde før.
Château Figeacs Grand Vin laves på håndhøstede og striks sorterede, bæredygtigt dyrkede druer. Druerne presses blidt og ryger i gæringskarene ved hjælp af tyngdekraften. Efter gæring lagrer vinen på 100% nye egetræsfade i 15-18 måneder. Hele vinifikationen foregår under legenden Michel Rollands åsyn. Hvor den kære Michel ofte må lægge øre til kritik for at være for besat af sen høst og masser af ekstraktion, er elegante, raffinerede, rosen-duftende Château Figeac undtagelsen og beviset på, hvor dygtig en konsulent Michel egentlig er. Château Figeau hører til i Bordeaux absolutte top og bør være i enhver Bordeaux-elskers vinkælder. I mange årgange.