4.5
Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket
Gå tilbage
Domaine Les Monts Fournois (Bereche)

2015 Champagne Côte Cramant Grand Cru Domaine Les Monts Fournois (Bereche)

3
Top ratings! Vis alle
95 point
94 point
94 point
Dette er en champagne med en sublim mineralitet og struktur – som begge er synonymer for vine fra Bérêche et Fils – der giver vinen en fascinerende dybde og utrolig kompleksitet. Læs mere
Land
Frankrig
Shape
Type
Champagne
Group
Årgang
2015
Shape
Drue
Chardonnay
Shape
Område
Champagne
795,00 DKK
Pr. fl. v/6 stk. 954,95 pr. flaske
På lager
Gratis fragt fra 799,-
Sikker betaling
Tilfredshedsgaranti!
Brug for hjælp? Ring: 70226888
2015 Champagne Côte Cramant Grand Cru Domaine Les Monts Fournois (Bereche)
795,00 DKK
Pr. fl. v/6 stk. 954,95 pr. flaske

Côte Cramant Grand Cru

Côte Cramant Grand Cru fra Bérêche et Fils er en raffineret og terroirpræget champagne, der afspejler det kolkholdige hjerte af Côte des Blancs. Denne eksklusive cuvée er fremstillet af 100% Chardonnay fra Grand Cru-marker i Cramant, en by, der er synonym med elegance og renhed i champagneverdenen. De højtbeliggende vinmarker sikrer en naturlig kølighed, der resulterer i friske og aromatiske druer, selv i varme årgange. Kombinationen af moden frugt og levende syre giver en vin, der både har fylde og spændstighed. Vinifikationen er udført med præcision og respekt for terroiret. Efter gæringen i små egetræsfade lagrer vinen frem til degorgering i marts fire år efter aftapning. En lav dosage på blot 3,38 g/l fremhæver vinens naturlige renhed og intensitet. I glasset fremstår vinen med en lys gylden nuance og elegante, vedvarende bobler. Duften er kompleks med noter af hvide blomster, citrus, grønne æbler og ristede mandler, der suppleres af lette, underliggende noter af flint og kridt. Smagen er præcis og struktureret med en rig tekstur, hvor moden stenfrugt og citroncreme balanceres af en elektrisk syre og en udpræget kalket mineralitet. Afslutningen er lang, tør og vidunderlig kompleks. En perfekt ledsager til eksempelvis hummer, kammuslinger eller retter med cremet saucer og citrus. 

+ Vis hele beskrivelsen

Anmeldelser

95 point

Fremragende Grand Cru Champagne på Chardonnay som er fra øverste hylde, når det kommer til Champagne. Årgang 2015 var varm i Champagne, derfor var udbyttet ikke særlig stort. Det som klarede skærene er til gengæld virkelig godt. I næsen har denne citrus, æbler, hasselnødder, brioche, vanilje og toast. I munden er den livlig, har masser af syre, små delikate bobler og en helt fantastisk let frugtig smag.

94 point

94 point

Tør, syrerig, kridt, kalk, præcis drik, rank, salt bitterhed, ingefær. Madvin.

Alle detaljer

Varenummer
48901515
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
12,5%
Land
Område
Druesorter
Lagring
Degorgeret Marts 2022
Restsukker
3 g/l

Andre købte også