• Gratis fragt fra 399 ,-
  • 100% tilfredshedsgaranti
Har du brug for hjælp eller vejledning? +45 70226888
Tim Atkin 94
Bæredygtig

Bæredygtig

Casas del Bosque

2015 Casas del Bosque Riesling Late Harvest 37,5cl


94 point
Sweet Wine of the Year
Vis alle
Sød vin lavet på 100% riesling med intens sødme og afbalanceret syre. Laves kun i særlige årgange. Læs mere

Anbefalet til
Asiatiske retter
Dessert (fløde/mælk)
Dessert (frugt)
Meditationsvin
Ost (hvidskimmel)
Vegetar
109,95 DKK pr. fl. v/12
Pr. fl. v/12 stk. 134,95 DKK pr. flaske
Halvflaske 37,5 cl.
På lager
Fri fragt fra 399 ,-
Sikker betaling
2015 Casas del Bosque Riesling Late Harvest  37,5cl
109,95 DKK pr. fl. v/12
Pr. fl. v/12 stk. 134,95 DKK pr. flaske
Halvflaske 37,5 cl.
Dessertvin
Drue
Riesling
Chile
Casablanca
2015
Beskrivelse
Anmeldelser
Producent
Informationer

Riesling Late Harvest

I yderkanten af Casablanca dalens vestligste del, hvor der er næsten daglig morgen/formiddagståge, ligger en vinmark nærmest som var den glemt. Druerne hænger stadig på stokkene og venter under efterårets sidste solstrejf og forvandles langsomt af Botrytis Cinerea - den ædle råd koncentrerer langsomt druernes aromaer og sukkerindhold for til en gudedrik ligesom den gør med de berømte søde Sauternes vine i Bordeaux. Markens terroir, stor tålmodighed og en dygtig winemaker leverer en af de fineste og mest elegante "Late Harvest" (sen høst) vine fra Chile. 100% af Riesling druerne til denne vin er forvandlet af ædel råd. Druerne høstes i hånden og sorteres drue for drue inden mosten ved tyngdekraft overføres til franske 5 år gamle egetræsfade, hvor den gærer langsomt i 5 uger. Herefter overføres vinen til 2 år gamle franske egetræsfade, hvor den lagres i 12 måneder inden aftapning. Produktionen er stærkt begrænset og vinen kan kun laves i nogle årgange. Den komplekse vin har en lys gylden farve og en forførende duft af mandarin, crème brûlée og abrikos. Smagen er fuld af fyldige noter af valnød, ristet mandel og honning smukt kombineret med frisk citrusfrugt og flot syre til at spille op mod den intense sødme, fremragende struktur og længde.
+ læs mere

Anmeldelser


Tim Atkin
94 point

This has long been one of the best sweet wines in Chile, fermented in old oak and showing an enamel- challenging 330 grams of sugar in 2015. Rich and complex, with guava and paw paw fruit, a drizzle of honey from botrytis and a volatile lift. Long and surprisingly well balanced. 2018-21.


Tim Atkin
Sweet Wine of the Year

This has long been one of the best sweet wines in Chile, fermented in old oak and showing an enamel- challenging 330 grams of sugar in 2015. Rich and complex, with guava and paw paw fruit, a drizzle of honey from botrytis and a volatile lift. Long and surprisingly well balanced. 2018-21.

Casas del Bosque

Casas del Bosque er en sand kold-klima juvel fra Casablanca Valley. Casas del Bosque har vundet flere topplaceringer på Top 50 World’s Best Vineyards.

Læs om producenten

Informationer

Varenummer
28601415
Type
Flaskestørrelse
Halvflaske 37,5 cl.
Alkoholprocent
9,5%
Producent
Land
Område
Druesorter
Anbefalet til
Asiatiske retter, Dessert (fløde/mælk), Dessert (frugt), Meditationsvin, Ost (hvidskimmel), Vegetar
Vinen er
Download produktblad

Andre købte også