4.5
Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket
Gå tilbage
Greywacke

2013 Greywacke Wild Sauvignon Blanc Marlborough

16
Top ratings! Vis alle
17.5 point
91 point
Vil du opleve topanmeldt Sauvignon Blanc, som du aldrig har smagt den før? Greywacke Wild er et eksklusivt bud – skabt af den legendariske vinmager Kevin Judd. som satte Marlborough på verdenskortet. Her er der tale om kompromisløs kvalitet, hvor vildgæring og egetræsfade skaber en vin med ekstra dybde, karakter og luksuriøs fylde. Glem alt om de lette og grønne Sauvignon Blanc-typer – Wild er rig, cremet og kompleks. Den dufter af smør, moden citrus, bagte æbler og let ristet nødder. Smagen er silkeblød og fyldig med masser af tekstur og en elegant, mineralsk friskhed i afslutningen. Ja tak! Læs mere
Land
New Zealand
Shape
Type
Hvidvin
Group
Årgang
2013
Shape
Drue
Sauvignon Blanc
Shape
Område
Marlborough
Gratis fragt ved køb over 799 DKK ved dette køb!
199,95 DKK 239,95
Stk. pris ved køb af 12+ fl.
2013 Greywacke Wild Sauvignon Blanc Marlborough
1 flaske
239,95
2013 Greywacke Wild Sauvignon Blanc Marlborough
12+ flasker
199,95 239,95
Se alternativer
Udsolgt
Nem retur
Nem retur
Dansk kundeservice
Dansk kundeservice
Smagsgaranti
Smagsgaranti

Apple Pay Mobilepay Visa Visa Electron Maestro DK debit card Mastercard Klarna
Gratis fragt ved køb over 799 DKK ved dette køb!
199,95 DKK 239,95
Stk. pris ved køb af 12+ fl.
2013 Greywacke Wild Sauvignon Blanc Marlborough
1 flaske
239,95
2013 Greywacke Wild Sauvignon Blanc Marlborough
12+ flasker
199,95 239,95
Udsolgt
Nem retur
Nem retur
Dansk kundeservice
Dansk kundeservice
Smagsgaranti
Smagsgaranti

Apple Pay Mobilepay Visa Visa Electron Maestro DK debit card Mastercard Klarna

Wild Sauvignon Blanc

Greywacke Sauvignon Blanc Wild er ikke en almindelig Sauvignon Blanc – det er vinmagerens frie sjæl på flaske. Bag denne ikoniske vin står Kevin Judd, manden der satte Marlborough på verdenskortet, og med Wild har han givet slip på kontrollen og ladet naturens egne kræfter tale.

I modsætning til de fleste Sauvignon Blanc-vine, som gærer i ståltanke ved lav temperatur for at bevare de friske, grønne aromaer, får Wild lov til at udvikle sig langsomt og naturligt. Druerne håndhøstes fra udvalgte parceller i Marlborough og spontangæres udelukkende med den naturlige gær, der findes i kælderen og på drueskallerne. Gæringen foregår i gamle franske egetræsfade og varer i op til et halvt år – og ofte længere. Herefter lagres vinen sur lie i næsten et år, hvilket giver den en helt særlig dybde og tekstur.

Duften er kompleks og udvikler sig i lag: Moden grapefrugt, æbler og citrusfrugt blander sig med røgede, nøddeagtige toner, bivoks og en diskret mineralitet. I munden er den cremet og fyldig med en fantastisk balance mellem syre og fylde. Den lange, vibrerende eftersmag afslører både det friske og det vilde – et bevis på, at kontrol ikke altid er vejen til perfektion.

Greywacke Wild Sauvignon Blanc er en vin, der udfordrer og belønner. Den er både et statement og en oplevelse. Her får du Marlborough, som du aldrig har smagt det før – dybere, mere nuanceret og med en rå, elegant vildskab.

+ Vis hele beskrivelsen

Lignende produkter

Måske du også kan lide

Anmeldelser

17.5 point

Many in the region have described this as the vintage of a lifetime. Very dry, lots of sunshine but not super-hot, although Marlborough recorded the hottest Christmas day in 66 years. Heat summation only marginally above the long-term average, at 1,302 degree days. Smoky but not sulphurous. Almost a note of honey and opens to a hint of Sauvignon wild herbs and citrus. Very intense on the palate, very direct - spicy and clear-cut and showing little specific fruit flavour but masses of depth and length, resulting in a rich texture. Fresh (pH 3.3 and TA 6.4 g/l) - but that is not the distinguishing character. Definitely not your typical Marlborough Sauvignon Blanc. Drink 2016-2023.

91 point

Sauvignon blanc fra New Zealand bliver ærlig talt mere og mere kedelig, men denne er spændende. Der er vildgær her (heraf titlen), og her er et lille strejf af nyt fad, så den blomstrende, pågående stil forlenes med anelser af fedme og sødme. Her er flere lag end som så; krydderurter, grape, citron - drik den f.eks. til ceviche.

91 point

The 2013 Wild Sauvignon Blanc has a beautiful floral nose of orange blossoms and jasmine with underlying ripe nectarine, tangerine and spiced apple notes plus a touch of elderflower. Medium-bodied, ripe, expressive and with plenty of character, it fills the palate with perfumed stone fruit flavors, finishing long with a herbal lift.

92 point

(bottled in November of 2014): Bright, light yellow. Fresh tropical fruit and citrus flavors are lifted by a floral note. Boasts excellent sweetness to its citrus, white peach, honey, dried herbs and spice flavors, with a firm spine of minerally acidity providing support and grip and extending the finish. Like the 2014, this is a brilliant example of this richer, leesier wild-yeast style.

90 point

Struck flint and tomato leaf notes add welcome complexity to this wine's grapefruit aromas and flavors. For a wild-ferment Sauvignon Blanc, it's reasonably clean, with moderate body and a long, dry finish.

96 point
Wine Orbit

This is wonderfully precise and pristine, displaying lemon zest, sweet basil, clove and floral aromas on the nose, leading to a lively palate that is juicy and bright. The wine offers fine texture and impressive fruit weight, superbly structured by firm acidity. The refined mouthfeel is remarkable and so is the concentration and focus. At its best: now to 2025.

91 point

Succulent pear, peach and melon flavors show a lovely touch of fresh ginger, dried honeysuckle and nectarine flavors. Generous, sleek and juicy, with plenty of details and a long, lingering finish. -MW .

Bob Campbell

This is the fifth vintage of Greywacke's flagship oak-aged Sauvignon. I tasted it alongside all earlier vintages. It is remarkably similar in style but perhaps more fragrant with an appealing delicacy, although certainly not lacking in intensity. A fragrant wine with citrus and stone fruit plus a hint of mandarin blossom. Perhaps not as much matchstick/mineral character, which I think is a good thing. Great drinking now but with an interesting future.

Bob Campbell

This is the fifth vintage of Greywacke's flagship oak-aged Sauvignon. I tasted it alongside all earlier vintages. It is remarkably similar in style but perhaps more fragrant with an appealing delicacy, although certainly not lacking in intensity. A fragrant wine with citrus and stone fruit plus a hint of mandarin blossom. Perhaps not as much matchstick/mineral character, which I think is a good thing. Great drinking now but with an interesting future.

96 point
Bob Campbell

This is the fifth vintage of Greywacke's flagship oak-aged Sauvignon. I tasted it alongside all earlier vintages. It is remarkably similar in style but perhaps more fragrant with an appealing delicacy, although certainly not lacking in intensity. A fragrant wine with citrus and stone fruit plus a hint of mandarin blossom. Perhaps not as much matchstick/mineral character, which I think is a good thing. Great drinking now but with an interesting future.

Lækker, behageligt tør, medium fyldig, let cremet, flot frisk og saftig smag af citrusfrugt, niktarin, passionsfrugt, kydderurter og mineraler.

Lækker, behageligt tør, medium fyldig, let cremet, flot frisk og saftig smag af citrusfrugt, niktarin, passionsfrugt, kydderurter og mineraler.

Intense hyldeblomsttoner i duften. Fyldig i smagen med stikkelsbær, limefrugt, licchi og hvide blomster. Pænt balanceret med en flot syre og lang eftersmag.

91 point

Intense hyldeblomsttoner i duften. Fyldig i smagen med stikkelsbær, limefrugt, licchi og hvide blomster. Pænt balanceret med en flot syre og lang eftersmag.

+ Vis alle
Mød producenten

Greywacke

Kevin Judd der gennem 25 år var Founding Winemaker hos Cloudy Bay, startede i 2009 sit eget soloprojekt – det skulle vise sig at blive en sand anmelderfavorit

Læs mere om producenten Se alle vine fra Greywacke

Alle detaljer

Varenummer
91511113
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 12 stk.
Alkoholprocent
14%
Producent
Område
Anbefalet til
Asiatiske retter, Fisk (hvid), Meditationsvin, Ost (faste), Skaldyr, Sommerretter, Vegetar
Lagring
11 måneder på franske egetræsfade

Andre købte også