Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
2021 Condrieu La Bonnette Domaine Rostaing
Condrieu La Bonnette
Condrieu ligger kun få km fra Côte-Rôtie og er en af Frankrigs mindste appellationer. Jordbundsforholdene er meget anderledes her bestående primært af granit og granitrester. På Côte Bonnette er jorden så porøs at mange vinmarker ligger i terrasser for at forhindre erosion. Rostaing modner udelukkende vinen på ståltanke for at holde vinen så frisk som muligt.
I sin ungdom har La Bonnette nuancer af pære, melon og hvide blomster med en frisk mineralsk syre. Med alderen vil vinen tage på i tyngde og få noter af lichifrugt, passionsfrugt og frisk ananas. Et forførende glas.
Domaine Rostaing
Domaine Rostaing! Mere kult bliver Côte-Rotie ikke. Old school, klassisk og med begejstrede anmeldere og 100P ad flere omgange.
Læs mere om producenten Se alle vine fra Domaine Rostaing