Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
2022 Beaujolais Villages La Sambinerie Richard Rottiers
Beaujolais Villages La Sambinerie
Druerne til dennne økologisk certificerede vin kommer fra en lille parcel der ligger lige bag vingården i byen Romaneche-Thorins i Beaujolais. Alle druer håndhøstes og sorteres strengt inden presning. Med nænsom vinificering og meget kort maceration i betonbeholdere sikrer det vinen en frisk, delikat og blød rød frugt som kommer til udtryk i vinen. Vinen modnes og afrundes færdig egetræsfade i 4-6 måneder for at give vinen endnu mere blødhed. Resultatet er en klassisk og elegant Beaujolais- Village med en let rød farve, med en delikat smag af små røde bær og et hint af kryderi i eftersmagen.
Passer godt til
Domaine Richard Rottiers
Domaine Richard Rottiers er eliteproducent med rødder i Chablis, der laver elegante vine fra hjertet af Beaujolais med fokus på økologi.
Læs mere om producenten Se alle vine fra Domaine Richard Rottiers