Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket
Gå tilbage
Domaine Charles Audoin
Økologisk

2021 Marsannay Au Champ Salomon Domaine Charles Audoin

3
Top ratings! Vis alle
97 point
90/92
Top Value 2021
Finesserig og mineralsk Marsannay fra den berømte enkeltmark "Au Champ Salomon", som regnes for at være på 1. Cru niveau. Læs mere
Land
Frankrig
Shape
Type
Rødvin
Group
Årgang
2021
Shape
Drue
Pinot Noir
Shape
Område
Bourgogne
ecological
Økologisk
449,95 DKK
Pr. fl. v/6 stk. 539,95 pr. flaske
På lager
Gratis fragt fra 799,-
Sikker betaling
Tilfredshedsgaranti!
Brug for hjælp? Ring: 70226888
2021 Marsannay Au Champ Salomon Domaine Charles Audoin
449,95 DKK
Pr. fl. v/6 stk. 539,95 pr. flaske

Marsannay Au Champ Salomon

Charles Audoin er den ukronede konge i Marsannay, og har appellationens bedste markbesiddelser, hvor flere er under behandling til 1. Cru status. Robert Parker har udtalt at vinene herfra er ubetinget de bedste i hele appellationen.

 

Særdeles attraktiv rød-bourgogne fra Charles Audoin. Druerne kommer fra den hæderkronede mark i Marsannay, Au Champ Salomon. Charles Audoin anvender op til 50% hele drueklaser i sine rødvine. Audoin mener at hele drueklaser giver vinene en yderligere friskhed og energi, vel at mærke hvis druerne i øvrigt er modne. Dette er en forfinende proces som tilfører vinne mere struktur og tannin. Au Champ Salomon er en "Lieu-dit" i Marsannay, hvilket er fransk for et lille afgrænset område – i dette tilfælde på Cru-niveau. Marsannay Au Champ Salomon har en fin og klar rød farve med violette kanter. Næsen besidder en kompleks bouquet af modne røde bær, herunder kirsebær og hindbær samt krydderier og skovbund, lidt læder. Smagen er kompleks og velstruktureret med adskillige lag, og en lang finish.

+ Vis hele beskrivelsen

Anmeldelser

97 point

Cherry stones, dark raspberries, chalk, black tea and cocoa on the nose, with some orange peel and incense. Dark and brooding in fruit profile, with so much muscle without being heavy in any way. Firm tannins. Incredible power. Where are we here? From organically grown grapes. Try this from 2025.

90/92

This is also quite aromatically restrained with its cool aromas of newly turned earth, spiced plum and a whiff of the sauvage. There is first-rate underlying tension to the lightly stony medium weight flavors that deliver slightly better depth on the sneaky long, compact and youthfully austere finale. As it virtually always does chez Audoin, this is going to need at least moderate patience but should be well worth the wait.

Top Value 2021

Mød producenten

Domaine Charles Audoin

Charles Audoin ejer nogle af de bedste parceller i Marsannay, flere bliver nu 1. Cru. Domainet er kendt for høj value-for-money og elegance. Robert Parker har udtalt, at det er de fineste vine i hele appellationen.

Læs mere om producenten Se alle vine fra Domaine Charles Audoin

Alle detaljer

Varenummer
18001321
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
13%
Land
Område
Druesorter
Lagring
12 måneder på franske egetræsfade. (25% nye).
Vinen er

Andre købte også