Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
2020 Mâcon-Péronne L'Etoile Domaine du Mont Épin
Mâcon-Péronne L'Etoile
Domaine du Mont Épin er en ekspert i hvidvine fra den sydlige del af Bourgogne, i Mâconnais.
Signaturvinene er fra Mâcon og Viré-Clessé, hvor man virkelig fornemmer den høje kvalitet til pengene.
Vinene er økologiske certificeret og vinstokkene er gamle.
Inde i Mâcon-Péronne ligger et lille "Climat" med +40 år gamle stokke. Vinene her får utrolig dybde og kompleksitet, og plottet er på sølle 0,8 hektar. Alle druer håndhøstes nænsomt og gennemgår streng selektering inden vinificering.
Storslået vin til en brøkdel af prisen, sammenlignet med de mere kendte appellationer i Bourgogne.
Passer godt til
Domaine De La Croix Senaillet Og Mont Épin
Croix Senaillet producerer økologisk hvid-bourgogne i topklasse. Som den højest bedømte St. Véran af Robert Parker er der tale om et kup til prisen.
Læs mere om producenten Se alle vine fra Domaine De La Croix Senaillet Og Mont Épin