Smuk strågylden i glasset. I næsen friske grønne toner, nuancer af kvæde, lime og æblemos og et let fadstrejf. Smagsmæssigt fornemmes en markant syre, der giver sprødhed og friskhed og samtidig lader frugten folde sig ud med noter af gule æbler og tarte au citron. Servér vinen til hvd fisk eller røde skaldyr. Friskpillede fjordrejer ledsaget af denne bourgogne er bare mums.

Tæt næse med noter af æble, lime og langpeber. Blød, harmonisk mund med blid, cremet frugt og venlig syre. Kog nogle krabbekløer og pisk en mayo.

Notes of petrol and soft wood add breadth to the aromas of citrus and apple compote. There is excellent vibrancy to the utterly delicious middle weight flavors that conclude in an appealingly dry bitter lemon-inflected finish. This is a quality Bourgogne that should repay a few years of aging if desired.