• Gratis fragt fra 500,-
  • 100% tilfredshedsgaranti
Har du brug for hjælp eller vejledning? +45 70226888
Robert Parker 93
La Revue du Vin de France 17.5
ROCHES NEUVES THIERRY GERMAIN

2012 Clos de l´Echelier Saumur Rge Domaine des Roches Neuves


93 point
17.5 point
Vis alle
Domaine des Roches Neuves - biodynamisk og økologisk ikonproducent Læs mere
325,00 DKK pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk. 389,95 DKK pr. flaske
På lager : 1-2 dages levering
Gratis fragt fra 500,-
Sikker betaling
2012 Clos de l´Echelier Saumur Rge Domaine des Roches Neuves
325,00 DKK pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk. 389,95 DKK pr. flaske
Rødvin
Drue
Cabernet Franc
Frankrig
Loire
2012
Beskrivelse
Anmeldelser
Producent
Informationer

Clos de l´Echelier Saumur Rouge

Thierry Germain drømte i årevis om at kunne lave vin fra dette lille Clos (vinmark med mur omkring) på 1, 80 ha. Der er både Cabernet Franc og Chening blanc vinstokke i dette Clos, denne vin er lavet på 100% Cabernet Franc. Selve Clos'et er historisk og et af de ældste i Loire med en historie, der går 300 år tilbage. Terroir (jordbunden) her består af ler, flintesten og en masse kalk, men kun 30-50 cm løs jord, derefter massivt kalksten..Marken pløjes med hest, og ukrudtet gror vildt mellem vinstokkene. Alle druer høstes manuelt i flere omgange og sorteres for at bruge de bedste druer på det optimale tidspunkt. Gæringen foregår i en æggeformet cementtank og lagringen på små egetræsfade. 50% hele drueklaser. Vinen har en flot rubinrød farve med strejf af lilla og kirsebærfave i kanten, bouqueten skal have et par minutter i glasset før den åbner sig med masser af mynthe, anis og fine små røde bær, smagen er meget struktureret og ekstrem kompleks med en underliggende syre, det er vin fra et Grand Terroir!
+ læs mere

Anmeldelser


93 point

From an old, single 1.8-hectare clos located southeast from Saumur in Dampierre sur Loire the 2012 Saumur Champigny Clos de l'Échelier has a dark cherry color with purple reflections and a delicate, beautifully aromatic and well-balanced nose of perfectly matured dark and red berries and cherries intertwined with violets and discreet spicy flavors of a freshly baked apple strudel with cinnamon. This is a natural, unvarnished, fresh, pure, elegant and harmonious Cabernet Franc from a 50 cm layer of calcareous clay on rocks and fermented at 16-22° C in Stockinger cuves with 50% whole berries. The wine is already accessible, but due to the firm yet fine-grained tannins you will have great pleasure with this excellent cru for at least another decade.


17.5 point

Issu d'un vieux clos de 6 hectares, un Cabernet Franc d'une grande distinction tant sur les arômes floraux que sur la qualité des tanins.

ROCHES NEUVES THIERRY GERMAIN

På rekordtid har Thierry Germain sat de glemte appellationer som Saumur og Saumur-Champigny på verdenskortet og opnået stor ros blandt vinanmeldere.

Læs om producenten

Informationer

Varenummer
22771312
Type
Flaskestørrelse
Helflaske 75 cl.
Leveres i
Leveres i karton med 6 stk.
Alkoholprocent
12%
Land
Area
Druesorter
Lagring
12 mdr. på egetræsfade.
Download produktblad

Andre købte også