Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket
Gå tilbage
Domaine Weinbach

2010 Pinot Gris Altenbourg Quintessence Grain Noble Weinbach 37,5cl

1
Top ratings! Vis alle
97 point
Topcuvée der har vundet 100P to gange ved James Suckling (årgang 2008). Vinen er lavet på håndhøstede Pinot Gris-druer, der er angrebet af ædelråd. Produceres kun i de bedste årgange. Læs mere
Land
Frankrig
Shape
Type
Dessertvin
Group
Årgang
2010
Shape
Drue
Pinot Gris
Shape
Område
Alsace
2.495,00 DKK pr. fl. v/1
Pr. fl. v/1 stk. 2495 pr. flaske
På lager
Gratis fragt fra 699,-
Sikker betaling
Tilfredshedsgaranti!
Brug for hjælp? Ring: 70226888
2010 Pinot Gris Altenbourg Quintessence Grain Noble Weinbach 37,5cl
2.495,00 DKK pr. fl. v/1
Pr. fl. v/1 stk. 2495 pr. flaske

Pinot Gris Altenbourg Quintessence Grain Nobles

Pinot Gris Altenbourg Quintessence Selection de Grains Noble Weinbach Quintessence betyder ekstrakt/det bedste af det bedste - en cuvée første gang skabt af Weinbach i den ekseptionelle årgang 1983. Cuvéen skabes fra skrapt udvalgte (nogle gange drue for drue) håndhøstede druer angrebet af Botrytis (ædel råd) og produceres kun i mikroskopiske mængder i de allerbedste årgange. Denne Quintessence kommer fra Altenbourg marken som ligger lige neden for Grand Cru'en Furstentum, på en sydvendt stejl skråning der giver de perfekte betingelser for udviklingen af Botrytis. Resultatet er en intens og dyb duft af honning, rosiner og figner med røgede og smøragtige noter. Fantastisk koncentration i smagen med kandiserede abrikoser og strejf af brunet smør. Enestående balance mellem alkohol, sødme og syre. Superb og ren finish. En helt unik og sjælden vin.
+ Vis hele beskrivelsen

Anmeldelser

97 point

The white golden colored 2010 Pinot Gris Altenbourg Quintessence de Grains Nobles Cuvée d'Or starts off highly intense, piquant and pure, so stunningly clear, stony and precise in its concentration of almost everything, i.e. cooked apricots, tarte tatin, cinnamon, salted caramel, peach chutney, orange oil, black bread and so on. On the palate this is a power station: highly concentrated, elegant, round, glycerinic, and very intense but also incredibly piquant and salty. Where does this Pinot Gris get this Riesling-like acidity from? "The Altenbourg is a great terroir for Pinot Gris and Gewurztraminer, whereas for Riesling the acidity can be very high," says Catherine Faller, who calls this Cuvée d'Or "a monument of elegance." The finish is very long and precise, a monument indeed -- the quintessence of the Altenbourg perhaps. Black bread, dried apricots and peaches in the endless aftertaste.

Mød producenten

Domaine Weinbach

Domaine Weinbach regnes som en af Alsaces og endda verdens bedste hvidvinsproducenter og har fået 100P af både Robert Parker, James Suckling og Vinous.

Læs mere om producenten Se alle vine fra Domaine Weinbach

Alle detaljer

Varenummer
15142100
Type
Flaskestørrelse
Halvflaske 37,5 cl.
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
10%
Syreniveau
10,61%
Producent
Land
Område
Druesorter
Anbefalet til
Dessert (fløde/mælk), Dessert (frugt), Meditationsvin, Ost (blåskimmel), Ost (faste)
Lagring
8-16 måneder på store gamle træfade (foudres) som er op til 100 år gamle.
Restsukker
221 g/L

Andre købte også