2008 Chablis Grand Cru Blanchot La Chablisienne

Name: 2008 Chablis Grand Cru Blanchot La Chablisienne
SKU: 22361108
Price: 395.00 DKK
Availability: InStock

Henrik Oldenburg 17.5 point

Vinavisen

Winefactory.dk 92 point

Vis alle

Fællesskab og kvalitet - måske verdens mest moderne vingård, Læs mere

395,00 DKK pr. fl. v/1

Pr. fl. v/1 stk. 395,00 DKK pr. flaske

På lager : 1-2 dages levering

Anmeld denne vin

Gratis fragt hele ugen!

Sikker betaling

395,00 DKK pr. fl. v/1

Pr. fl. v/1 stk. 395,00 DKK pr. flaske

Hvidvin

Chardonnay

Frankrig

Bourgogne

2008

Chablis Grand Cru Blanchot

Grand Cru-marken Blanchot har sandsynligvis fået sit navn efter dens hvide (blanc på fr.) jordbund. Den vigtigste ingrediens i marken er dog blåler, som karakteriseres ved en ringe evne til at absorbere solens varme. Derfor modnes druer dyrket på Blanchot-marken ganske langsomt, hvorfor vinene bliver markant mere feminine og blomstrede end de andre Grand Cru'er.

Anmeldelser

Henrik Oldenburg

17.5 point

Mild og venlig smag med glimt af moden tropefrugt som ananas og fersken. Syren er markant, men ikke for dominerende. Den er fint mineralsk, og der er også plads til lidt venlighed i glasset. Og så har den både charme og struktur.

Vinavisen

Sikke en elegant hvidvin! Den har en let krydret duft og en smag med noter af rød grape og ananas samt en helt tilpas portion syre. Nyd den til en fyldig skaldyrs-ret.

Winefactory.dk

92 point

WOW, meget interessant: let røget, animalsk note, sammen med lidt grønne grøntsager og behagelig kælder i starten. Derefter mere og mere cremet frugt, lidt vanilje slår pludselig igennem, og et drys af mineralsk havsalt. Meget kompleks chablis, som uvikler sig igen og igen i glasset. En af smagningens mest interessante vine. Eminent fin syre. Hvis man har god tid til at lade den folde sig ud, i store glas, kan den drikkes nu, men den vil formentlig være endnu sjovere om 3-5 år.

+ flere anmeldelser

La Chablisienne, tidligere kåret til verdens bedste kooperativ, kan dateres tilbage til 1923. La Chablisienne ejer ca. 25% af markerne i Chablis.

Læs om producenten

Varenummer

22361108

Type

Hvidvin

Flaskestørrelse

Helflaske 75 cl.

Alkoholprocent

13%

Producent