2022 Le Paradou Viognier Vin de Pays d´Oc

Le Paradou er resultatet af et samarbejde mellem nogle af områdets andre kvalitetsproducenter og Château Pesquié, man har brugt Viognier druer fra egne, unge vinstokke og købt yderligere druer hos naboerne for at fremelske en typisk Sydfransk Viognier med fokus på frugt og elegance. Vinen har en elegant bouquet af tropiske frugter, fyldig og ganske fed smag som afbalanceres fint med frugtsyre og et strejf af mineralitet. Le Paradou betyder mølle på provencalsk, og vinen er opkaldt efter Provences berømte gamle, møller - familien ejer netop en af disse maleriske møller.