Har du brug for hjælp eller vejledning? +45 70226888
Tim Atkin 93
Newton Johnson

2020 Chardonnay Southend Upper Hemel Aaarde Newton Johnson


93 point
Vis alle
Sydafrikas svar på Meursault! Enkeltmarks Chardonnay lavet på håndhøstede druer, der gæres og lagres i fade fra Bourgogne. Læs mere

Anbefalet til
Fisk (fed)
Fjerkræ (lyst kød)
Meditationsvin
Ost (faste)
Sommerretter
Vegetar
149,95 DKK pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk. 179,95 DKK pr. flaske
Helflaske
På lager
Gratis fragt fra 399,-
Sikker betaling
2020 Chardonnay Southend Upper Hemel Aaarde Newton Johnson
149,95 DKK pr. fl. v/6
Pr. fl. v/6 stk. 179,95 DKK pr. flaske
Helflaske
Hvidvin
Drue
Chardonnay
Sydafrika
Upper Hemel en Aarde Valley
2020
Beskrivelse
Anmeldelser
Producent
Informationer

Chardonnay Southend

Southend Chardonnay produceres på håndhøstede druer fra en vinmark på en betydeligt køligere skråning. Her er druerne længere om at modne, hvilket giver mere aromatisk kompleksitet. Dette betyder at denne mark konsekvent producerer et lavt udbytte af druer med meget udtryksfulde noter af moden citrusfrugt og mineralsk karakter. Druerne gæres udelukkende med vildgær på specielt fremstillede, mindre hårdt ristede egetræsfade fra Bourgogne (22% nye) og lagres efterfølgende på samme fade i 9 måneder. Disse fade tilfører vinen yderligere aromatisk kompleksitet og struktur uden at overdøve den rene frugt. Resultatet er en meget elegant vin med moden kølig frugt suppleret af diskrete noter af krydderier og nødder fra fadlagringen. Vinen har en ren forfriskende syre der bliver hængende i den lange eftersmag. En yderst lækker, kompleks og kølig Chardonnay.
+ læs mere

Anmeldelser


Tim Atkin
93 point

Southend is the cheapest of the Newton Johnson Chardonnays, but it's put in a best-ever performance in 2020. Lightly wooded, fragrant and focused, this shows the freshness of its south-facing site, with struck match undertones and peach and citrus fruit flavours.

Newton Johnson

Svøbt i de kølige vinde fra Atlanterhavet producerer Newton Johnson terrorvin i verdensklasse med op til 97P Atkin.

Læs om producenten

Informationer

Varenummer
24691120
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
13,5%
Producent
Land
Druesorter
Anbefalet til
Fisk (fed), Fjerkræ (lyst kød), Meditationsvin, Ost (faste), Sommerretter, Vegetar
Lagring
22% på nye franske egetræsfade (resten lagres på ældre fade) i 9 måneder.
Download produktblad

Andre købte også