2016 Arqueta Collioure Côtes du Roussillon Domaine Lafage

Håndhøstede druer fra en mark over 65 år gamle lavt ydende vinstokke der vokser i en eroderet skiferjord. Marken ligger tæt på middelhavet i en smal dal hvor skyggende klippesider og havbriser giver et køligere mikroklima. Dette giver langsomt modnede druer med mere aromatisk kompleksitet og frisk syre og i sidste ende en mere velbalanceret og elegant vin. Arqueta Collioure har en flot dyb rød farve og en intens duft af solbær med ristede fad noter og strejf af mokka og viol. I munden er vinen rig og frugtig med rene noter af brombær og solbær med strejf af lakrids. Silkeblød med en frisk syre der flot balancerer den rige frugt. Lang eftersmag med en let saltet mineralsk finish.