2014 Château la Négly Villamanda Languedoc

Chateau la Negly - verdensklasse i Languedoc I dag anses Chateau la Négly som reference for Languedocs potentiale, et omdømme domainet har opnået gennem genplantning af vinmarker, økologiske dyrkningsmetoder og en streng kvalitetskontrol. Hver klase høstes i hånden og transporteres i små 7-8 kg kasser og sorteringsprocessen er ekstrem. Kun perfekt modne og intakte bær når ind i kælderen. Parker har kåret Château la Négly til at være blandt de allerbedste producenter i Languedoc-Roussillon og giver slottet de maksimale 5 stjerner og udmærkelsen "Outstanding". Domainet har desuden opnået de sjældne 100P fra Robert Parker med kultvinen Clos des Truffiers i årgangen 2001. "Château la Négly may be the Languedoc-Roussillon's finest estate. The brilliant oenologist Claude Gros oversees the winemaking, and everything is done with incredible attention to detail, aiming for world class wines of great individuality and quality." Citat Robert Parker "I'm a huge fan." - "Hat's off to Claude Gros and the team here." Citat Jeb Dunnuck, Parker's The Wine Advocate Villamanda laves primært på Mourvedre og Syrah tilsat lidt Grenache og Carignan, der kommer fra små marker nær Clos du Truffiers. Jordbunden består af ler og kalk og markerne har den perfekte soleksponering. Vinen er er elegant kraftpræstation, hvor saftige og fyldige mørke bær, friskkværnet peber, kirsebær og violer pakkes elegant ind i fine tanniner og en flot syre.